Luftburg – Kolarik im Prater, das größte Bio-Restaurant der Welt ist bei Bio kompromisslos

Luftburg – Kolarik im Prater, das größte Bio-Restaurant der Welt ist bei Bio kompromisslos

Die „Luftburg – Kolarik im Prater“ hat beim erstmalig veranstalteten "Nachhaltig Wirten-Preis 2023" von Wirtshausführer & Metro den 1. Preis in der Kategorie Stadtwirtshaus gemacht. Hausherr Paul Kolarik erklärt im Interview, wie es gelungen ist, ... Weiterlesen …