Zur Traube in Neckenmarkt – gut essen, gut trinken, gut schlafen

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Guter Wein verdient sich gutes Essen. An vorzüglichen Weinen mangelt es wahrlich nicht. Das passende Essen dazu liefert die "Traube" seit vielen Jahren in zuverlässiger Qualität. Man bleibt dabei in der Region, zwischen bäuerlich (Rahmsuppe oder gebackenes Bauernei mit Erdäpfelcreme, Buchweizen und Brennnessel) und leichtfüßig-zeitgemäß (Gurkenkaltschale mit Dille und Flusskrebspraline, gegrillte Mariazeller Alpenlachsforelle mit Steinpilzrisotto und Petersilienschaum oder eine Pavlova mit Erdbeeren und Mascarponejoghurt). Die Einrichtung ist flott, ohne das Wirtshaus zu verleugnen, die Tischkultur ist gepflegt, für warme Tage gibt es eine große Terrasse. Die hauseigene Vinothek bietet ein "Best of Blaufränkisch" und mehr. In der Kuchlkredenz, einem kleinen Shop, erwartet die Besucher ein großes Angebot an regionalen Produkten. Steppenduft, pannonische Gewürze, allerlei „Traube“-Hausgemachtes, Essige, Öle und vieles mehr zeigen die Vielfalt der Region. Das Burgenland zum Mit-nach-Hause-Nehmen.