Zum Grünen Baum – Familie Kruder verwöhnt mit feinen Weinen und pfiffiger Küche

Der Kastanienbaum vorm Haus wächst und gedeiht – und auch die Geschmacksknospen hungriger Gäste blühen an diesem herrlichen Platzl inmitten der Weinregion Weinviertel auf. Mit ihrer ursprünglichen Küche und einer großzügigen Weinkarte machen die Wirtsleute es einem aber auch denkbar leicht, sich hier dem rundum entspannten Genuss hinzugeben. Aus frischen Zutaten von regionalen Produzenten entstehen bürgerlich-ländliche Gerichte mit Pfiff. Im schattigen Gastgarten oder im gemütlichen, gut erhaltenen Stüberl lässt man sich Schnittlauchcremesuppe mit Spinattascherl schmecken, Tafelspitz mit Erdäpfelschmarrn und Dillfisolen, Malakoffnockerl oder Palatschinken mit hausgemachter Marmelade. Angelika Kruder ist für den herzlichen Service und die Betreuung des historischen, respektvoll restaurierten Röhrenweinkellers verantwortlich, den man völlig zu Recht „architektonisches Juwel der Weinviertler Kellerkultur“ nennt. Über 100 ausgewählte Etiketten aus der Heimat sowie aus ferneren Gefilden lagern hier. Zum Wohle!