Wirtshaus Liebe Heimat – Biergarten im Sommer, heimelige Stuben im Winter

5753 Saalbach, Glemmtaler Landesstraße 778Ruhetag: DiKüchenzeiten: 11–21 UhrFerien: April, Okt.+43 664 657 08 54info@liebe-heimat.atwww.liebe-heimat.atKüche: Renato PravdicLeitung: Daniel ReschBahn: Zell am See 14 kmPlus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

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Familie Resch betreibt ihr Gasthaus mit den geschmackvollen holzvertäfelten Stuben schon seit vielen Jahren mit der gleichen Leidenschaft. Tradition wird hochgehalten, dabei verliert man aber nicht aus den Augen, den Gästen stets etwas Neues zu bieten. Für die Kleinsten steht ein großer Kinderspielplatz zur Verfügung, während sich im Sommer die Erwachsenen im Biergarten entspannt zurücklehnen. Das gelingt ganz hervorragend bei Weißwürsten, Radi und süffigem Münchner Bier. Am besten übernachtet man gleich in einem der Apartments mit edlen Holzböden, wo mit kräftigen Farben Akzente gesetzt werden. In der Küche führt mit Renato Pravdic jetzt ein neuer Mann das Regiment. Aus dem eigenen Bauern- und Kräutergarten hat er einige Schätze zur Verfügung. Regionalität ist ihm wichtig, Produkte wie Fleisch, Käse oder Fisch werden von heimischen Landwirten bezogen, Lamm stammt aus eigener Landwirtschaft. Wir genießen Zwiebelsuppe, Ripperln, Surschnitzel vom Strohschwein und Erdäpfelnudeln mit Sauerkraut.

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