Winterstellgut

5524 Annaberg, Braunötzhof 4Küchenzeiten: Mi–So 12–20.30 UhrSonntags geöffnet: +43 6463 600 78winterstellgut@tauroa.atwww.tauroa.at/winterstellgut • Plus: Gastgarten, Kräutergarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Ladestation, Eigene Landwirtschaft, Frühstück, BrunchKartenzahlung möglich Bahn: Golling 32 km

Die Traditionen des Lammertals nimmt dieser magische Ort mit seinen Zimmern und traditionell eingerichteten Stuben auf, dazu kommen der Traumblick in die Bergwelt und die herzliche Gastfreundschaft. Suren, Beizen und Einkochen gehören für das Küchenteam um Florian Huber genauso zum Handwerk wie das Kreieren außergewöhnlicher Gerichte – alles auf Basis regionaler Zutaten. Wir genießen tomatisierte Fischsuppe oder orientalisches Curry vom Weidelamm.

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