Diese Diashow benötigt JavaScript.
Denken auf lange Sicht ist der Familie Jagschitz am Remushof Jagschitz in die Wiege gelegt worden. Seit 1684 besteht der Familienbetrieb. 17 Hektar Weingärten werden großteils an den Hängen bzw. am Plateau des Ruster Hügellands bewirtschaftet. Die Nähe zum See und das pannonische Klima begünstigen die Sortenvielfalt, wie ein Blick auf das Sortiment bestätigt. Zwei Weine sollen heuer auf die Bühne geholt werden. Erst einmal der „Pet Nat Sauvage Naturel“. Ein Wein, der ganz dem Zeitgeschmack entspricht. Gut so, der Pet Nat hat echt was drauf. Lebendige Perlage mit schönem Säurebogen, Waldbeeren am Gaumen, Ringlotten, Grapefruit, Beerenkonfit, Hefenote, Salzzitronen im Abgang steht nach der Verkostung in den Notizen. Ein sommerliches Vergnügen. Nummer zwei ist der Leithaberg DAC Pinot Blanc Steinnelke 2021. In der Nase würzig, Muskatnuss, weißer Pfeffer; dann kommen Anklänge an Ananas, Agrumen, Grapefruit. Alles bestens.Weingut Remushof Jagschitz – Burgund im Burgenland
Topwein: Leithaberg DAC Pinot Blanc Steinnelke 2021
Guter Wein für alle Tage: Chardonnay Steinnelke 2022
Alternativwein: Pet Nat Savage Naturel
Burgenland • 7064 Oslip, Untere Lerchengasse 15 • +43 2684 70 22 • jagschitz@remushof.at • www.remushof.at
Guter Wein für alle Tage: Chardonnay Steinnelke 2022
Alternativwein: Pet Nat Savage Naturel
Burgenland • 7064 Oslip, Untere Lerchengasse 15 • +43 2684 70 22 • jagschitz@remushof.at • www.remushof.at