Weingut Krutzler – der mit dem Perwolff tanzt

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Welschriesling, nur ein Wein für Spritzer? Nicht unbedingt. Der Welschriesling Ried Ratschen beweist das Gegenteil. Welschriesling wird meistens als frische Variante im Edelstahltank ausgebaut. Der von Krutzler wird im kleinen Holzfass vergoren. Das Ergebnis: ein strukturierter Wein, saftig, straff, mit Noten von Mandeln und Wiesenkräutern. Die Sorte Nummer eins ist klarerweise der Blaufränkisch. Senior Hermann Krutzler legte die Basis auf sehr hohem Niveau, sein Sohn Reinhold baute das Fundament mit Verstand und Gefühl aus. Die Spitze bildet der "Perwolff", erster Jahrgang 1992, der weltweite Anerkennung brachte. Ein reinsortiger Blaufränkisch. Trauben aus 30 bis 50 Jahre alte Reben von Toplagen aus Deutsch-Schützen und drei vom Eisenberg – Fasching, Saybritz und Reihburg – fließen in die Blaufränkisch-Lagen-Cuvée ein. Ein kraftvoller, engmaschiger Wein mit viel Lebendigkeit und Eleganz.