Weingut Gesellmann – mit dem Boden und der Natur verbunden

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Albert Gesellmann ist ein Winzer, der die Bodenhaftung behalten hat. Ernsthaft beim Wein, aber mit Gelassenheit und Schmäh. Mit der Natur ist er eng verbunden. Das zeigt sich in seinem neuen Weinkeller. Auf Beeren- und Saftpumpen verzichtet er, um die Trauben zu schonen, jetzt lässt er die Schwerkraft arbeiten. Und auch bei der Flaschenfüllung richtet er sich nach der Natur, die Mondphasen entscheiden über den Zeitpunkt. Blaufränkisch ist als Deutschkreutzer Winzer natürlich seine Domäne. Schöner Einstieg mit dem "Blaufränkisch vom Lehm": Pikanz und frische Kirschfrucht, unterlegt mit weißem Pfeffer sind seine Merkmale. Der "Blaufränkisch hochberc" lebt von seiner Finesse und Mineralik, Gerbstoff und feiner Säurebogen tragen zu seiner Lebendigkeit bei. Der "Chardonnay "Steinriegel" ist ein Abbild der kargen Lage, Kreide- und Feuersteinnoten sind typisch, begleitet von Tropenfruchtnoten und kräftiger Säure.