Der Trummer
Das Hauptaugenmerk liegt auf kalten Jausen, die sind aber von besonderer Qualität. Damwild aus dem eigenen Gehege und das, was …
Das Hauptaugenmerk liegt auf kalten Jausen, die sind aber von besonderer Qualität. Damwild aus dem eigenen Gehege und das, was …
Traditionell und topmodern – kein Widerspruch in der „Post“. Das zieht sich durch das ganze Haus: in der historischen Postkutschengarage …
Lukas Kienbauer sorgt in seiner Genusswelt für Wohlfühlambiente und exzellenten Service. Fleisch steht eindeutig im Fokus, hierher pilgert man wegen …
Mit Kachelofen und Holzsesseln ist die Atmosphäre im Wirtshaus gemütlich und leger. André Stahl hat sich seine eigene Oase geschaffen, …
Die „Seewiese Altaussee“ ist eine Jausenstation. Aber eine, wie es keine zweite gibt – am schönsten Fleckerl im Ausseerland am …
Holztische sowie moderne Sessel in unterschiedlichen Blau- und Grautönen sorgen für gemütliche und frische Atmosphäre. Die Spezialität der Küche ist …
Das Lokal macht schon rein optisch viel her. Die ehemalige Ziegelfabrik aus Werner Tschiedels Familie punktet mit großzügig verglasten, hohen, …
Ganz schön viel Weltoffenheit hat „Der wilde Eder“ drauf. Mitten im Almenland bietet Stefan Eder globales Fine Dining (Mo, Fr, …
In der urigen Zirbenstube fühlt man sich richtig wohl, der erfrischende "Roter-Engel"-Aperitif (Sekt mit Ribisel-Himbeer-Nektar) weckt Vorfreude auf raffiniert zubereitete …
Ein grundehrliches traditionelles Wirtshaus mit großer Liebe zu Wild. Die Karte wartet mit Schätzen wie Krenfleisch, Krautfleisch, wunderbaren Fleischknödeln und …
Restaurant, Weinhandlung mit edlen Tropfen und Delikatessen aus aller Welt, gute Cocktails – all das verbirgt sich hinter dem mächtigen …
Das Lokal hat sich seit der Neuübernahme nicht sehr verändert, nach wie vor liegt der Fokus auf ambitionierter, gehobener Fisch- …
Christopher Scheiber und seine bessere Hälfte Walli Mellitzer sind im rustikal-gemütlichen Traditionsgasthaus Wirte mit Herz und Leidenschaft. Erfreulich ist die …
Wie das namensgebende Tier am Berg springt man im Gasthaus „Gemsle" vergnügt durch alle kulinarischen Gefilde. Patron und Küchenchef Robert …
Das "Grander": Hier bringt man "Geschmack auf den Punkt“ und mischt die Tiroler Küche kräftig auf. Klassiker werden mit einer …
Der Gastraum ist zeitgemäß, hell und gemütlich. Danijel Duspara kommt aus der "Steirereck"-Schule und bietet konstante, Freude spendende Qualität, etwa …
Die Familie Figlmüller kann Tradition. Hier am "Lugeck" zeigt sie aber, wie ein echtes Wirtshaus mit Gespür in die Gegenwart …
Ein seit Generationen familiengeführter Gasthof inmitten unberührter Natur mit unvergleichlichem Bergpanorama. Hohe Fensterfronten lassen viel Licht herein, der Gastgarten ist …
Man blickt auf eine lange Gastronomiegeschichte zurück und Alberto Tonizzo setzt die Familientradition weiter fort. Gastfreundschaft und höchste Professionalität gehen …
Der stattliche Renaissancebau mit dem markanten Fries hat noch mehr zu bieten als ein gutes Restaurant, so befindet sich im …
Das einfach eingerichtete Lokal – weiße Sessel und alte Kredenzen – hat Charme, alles atmet mediterranes Flair. Chef Walter Zacchini …
D e r Treffpunkt in Klagenfurt, hier ist immer was los. Original Münchner Biergartenkultur made in Kärnten! Das Lokal hat …
Die neue Generation hat im Traditionshaus übernommen. Sohn Ago steht am Herd und verjüngte die schon bisher ausgezeichnete Gostilna. Aromatische …
Das elegante, zeitlose Hotel und das ausgezeichnete Restaurant mit Vinothek werden bereits in dritter Generation geführt, seit über 50 Jahren …
Wenn man möchte, könnte man den beliebten Klassiker, der aus der Stadt nicht mehr wegzudenken ist, als gehobene Kantine bezeichnen …
Von der Terrasse hat man die Flaniermeile von Lignano bestens im Blick, Gastgeber Mauro ist charmant wie eh und je. …
Seit einer gefühlten Ewigkeit lockt das Juwel, eingebettet in eine traumhafte Landschaft, fernab von Stress und Hektik. Wellness- und Gourmeturlauber …
Trotz der touristischen Gunstlage, ein paar Schritte hinter dem Stephansdom, ist dieses Lokal alles andere als eine Touristenfalle. Vielmehr setzt …
Ein ehemaliger Traditionsheuriger wurde zum Bierlokal. Das Spektrum der Räume reicht vom bürgerlichen Stüberl mit weißen Lamperien bis zu Räumen …
Vor 20 Jahren hauchten Gabi und Herbert Strahammer dem alten Krumbacher Schulhaus neues Leben ein: Seither bezaubert das „Schulhus“ mit …
Inmitten der Gipfel des Nationalparks Hohe Tauern betreibt Familie Kleinlercher „dein gemütliches Gasthaus im Defereggental!“ Der Blick auf die Almen …
Wenn das Fleisch aus hauseigener Landwirtschaft stammt, verwundert es nicht, dass Gulasch, Kalbsrahmbeuschel und hausgemachte Sülze im "Gröbenhof" in bester …
Das Wirtshaus der Familie Thaller besteht seit dem Jahr 1882, Norbert Thaller hat sich sein besonderes Genussrefugium geschaffen. Ganz genau …
Von einer Generation zur nächsten wird der schmucke Vorzeigebetrieb, der seit 1910 das Ortsbild prägt, weitergegeben. Anna Lercher hat die …
Der Steakhotspot im Herzen von Graz: Das „el Gaucho im Landhaus" punktet mit bodenständiger Kreativküche, bester Fleischqualität und regionalen Zutaten. …
Im Traditionshaus trifft man sich gerne auf ein Plauscherl und einen guten Tropfen. Monika und Norbert Ottinger kennen sich aus …
Der prächtige Bau neben der Kirche dominiert das Dorfzentrum und war immer schon ein Ort der Begegnung. Wer hier heiraten …
Uriger und traditioneller geht kaum, der Segen vom benachbarten Stift Schlierbach ist auch gesichert. Im Sommer genießt man den schattigen …
Einfach wirklich einladend, die heimeligen Stuben. Die Wände sind mit Holz vertäfelt, versteckte Nischen passen für ein romantisches Treffen. Im …
Dieses Haus ist eine Augenweide. Das Restaurant befindet sich im historischen Teil, 1517 erbaut, heute ein geschütztes Kulturdenkmal. Liebevoll restaurierte …
Drinnen sitzt man in der luftigen, liebevoll renovierten Veranda an gepflegten Tischen, draußen unter Schatten spendenden alten Bäumen. Sonja Pollak …
Draußen sitzt man ein paar Meter neben dem Wald, drinnen ist es gediegen rustikal: viel Holz, ein Gemütlichkeit verströmender Kachelofen. …
Die Räume sind gemütlich, die heimelige Gaststube mit netten Lampen und hübschen Stoffen geschickt ausgestattet, der Restaurantbereich ist von schöner …
Die Location ist immer eine Reise wert, der ganze Ort mit Berg- und Seekulisse verströmt eine besondere Magie. Das geschmackvoll …
Italienisches Lebensgefühl ist – im Sommer im schönen Gastgarten – bei Koch- und Verwöhnkünstler Stephan Vadnjal garantiert. Er sprüht nur …
Ein Wirtshaus, dessen Küche die Grenzen des idyllischen 120-Seelen-Dorfes weit hinter sich lässt. Martin und Annett Fandl haben gemeinsam an …
Jürgen Csencsits war lange Souschef im "Taubenkobel". Jetzt lebt er seine Liebe zur südburgenländischen Heimat aus, entdeckt unermüdlich neue Produzenten, …
Eine Miniküche und ein junges Betreiberduo mit einem wunderbaren Zugang zu modernen, leichten Gerichten. Dazu kommt die traumhafte Optik. Armin …
Endlich wieder ein positives Zeichen aus Bled. Einer der schönsten Orte Sloweniens, kulinarisch aber großteils Mainstream. Das Restaurant "Rose" ist …
Man speist in familiärer Atmosphäre, es gibt nur wenige Tische und der Küchenchef persönlich kommt an den Tisch, um seine …