Im Veganuary 357 x vegan essen in Österreich
Ihr wollt im Jänner vegan in einem Wirtshaus essen, wisst aber nicht wo in Österreich? Diese neun aus allen Bundesländern …
vegan
Seefeldstub'n - Hier gibt es gutbürgerliche Küche auf Top-Niveau
Kreativ-bodenständig
WIRTSHAUSFÜHRER BIERWIRT 2024
6365 Kirchberg in Tirol, Stöcklfeld 33 • Ruhetag: Di • Küchenzeiten: Dez.–Anf. April 11.30–21.30 Uhr • Ferien: Anf. April–Ende Nov. • +43 5357 21 58 • office@seefeldstubn.at • www.seefeldstuben.at • Leitung: Christiane Schroll • Bahn: im Ort 500 m • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, Kochkurse, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa
In der „Seefeldstub‘n“, einem Kirchberger Traditionshaus, verfolgt man noch die schöne Philosophie des „Kochens mit und für Leib und Seele“. …
Die Schatzarei im Tauernhof – kulinarische Schätze mit Pongauer Charme
Kreativ-bodenständig
5611 Großarl, Unterbergstraße 55 • Ruhetag: keiner • Küchenzeiten: 11.30–21.30 Uhr • Ferien: keine • +43 6414 264 • info@tauernhof.com • www.tauernhof.com • Küche: Andreas Gratz • Leitung: Christian und Anna Hettegger • Bahn: St. Johann 16 km • Plus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Master, Visa
„Die Schatzarei“ trägt ihren Namen nicht umsonst, im sympathischen Hotel mit den gemütlich-rustikalen Zimmern findet man Schätze in vielerlei Hinsicht. …
Metzenhof
Traditionell-bodenständig
4484 Kronstorf, Dörfling 2 • Ruhetag: Mo, Di, Mi • Küchenzeiten: Do–Sa 11–21 Uhr, So 10–17.30 Uhr (ab 15 Uhr kleine Karte) • Ferien: variabel • +43 7225 73 89 • info@metzenhof.at • www.metzenhof.at • Bahn: Ernsthofen 6 km • Plus: Frühstücken, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Master, Visa
Im urigen Wirtshaus am 18-Loch-Golfplatz oder im Gastgarten unter den Kastanienbäumen schmeckt, was die Saison gerade hergibt. Kulinarisch wird man …
Seewiese Altaussee – eine Jausenstation der besonderen Art am Altausseer See
Traditionell-bodenständig
8992 Altaussee, Fischerndorf 77 • Ruhetag: Juli, Aug. keiner, sonst Mo • Küchenzeiten: 10–18 Uhr • Ferien: Ende Okt.–Ostern • +43 3622 712 05 • willkommen@seewiese-altaussee.at • www.seewiese-altaussee.at • Leitung: Angela Putz • Bahn: Bad Aussee 18 km • Plus: Gastgarten, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa
Die „Seewiese Altaussee“ ist eine Jausenstation. Aber eine, wie es keine zweite gibt – am schönsten Fleckerl im Ausseerland am …
Weingut Christ – hervorragende Weinkultur mit exzellentem Heurigenbuffet
Genusstipp
1210 Wien, Amtsstraße 10–14 • Küchenzeiten: Jan., März, Mai, Juli, Sept. und Nov. Mo–Fr 15–22 Uhr, Sa, So, Fei 12–22 Uhr • +43 1 292 51 52 • info@weingut-christ.at • www.weingut-christ.at • Leitung: Rainer Christ • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Diners, Master, Visa, Amex
Was diesen Heurigen von anderen unterscheidet, ist nicht nur die hervorragende Bioweinkultur, sondern auch das exzellente Heurigenbuffet, das deutlich höhere …
Gasthof Jaidhaus in Hinterstoder – herzliche Gastfreundschaft und feine Weine
Kreativ-bodenständig
4573 Hinterstoder, Hinterstoder 2 • Ruhetag: Mo, Sommer auch Do • Küchenzeiten: 11.30–14, 17.30–20 Uhr (dazwischen kleine Karte) • Ferien: variabel • +43 664 581 58 37 • info@gasthof-jaidhaus.at • www.gasthof-jaidhaus.at • Küche: Manuel Diemer • Leitung: Gernot Ramsebner • Bahn: im Ort 10 km • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat
Ein Gasthof, wie man ihn sich wünscht. Ein stattliches Haus mit langer Geschichte, umgeben von grünen Wiesen und imposanten Bergen …
Die Donauwirtinnen
Kreativ-bodenständig
4040 Linz, Webergasse 2 • Küchenzeiten: 11.30–21 Uhr, Sa und So ab 14 Uhr • +43 732 73 77 06 • office@diedonauwirtinnen.at • www.diedonauwirtinnen.at • Küche: Dominik Schütz • Leitung: Lukas und Philipp Zauner, Fabian Mayr, Dominik Schütz • Bahn: im Ort 3 km • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich
„Die Donauwirtinnen“, betrieben von vier Herren, legen Wert auf Nachhaltigkeit. Die Produkte kaufen sie aus dem direkten Umfeld, zum Großteil …
Wachauerstube Loiben in Dürnstein – raffinierte Küche mit erlesenen Weinen
Kreativ-bodenständig
3601 Dürnstein, Unterloiben 24 • Ruhetag: Di, Mi, Do • Küchenzeiten: Fr 17–20 Uhr, Sa 11.30–20 Uhr, So 11.30–19 Uhr, Mo 17–20 Uhr • Ferien: variabel • +43 2732 859 50 • bestellen@wachauerstube.at • www.wachauerstube.at • Küche: Jakob Rafferseder • Leitung: Gerald Diemt • Bahn: Krems 7 km • Plus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Visa
Von außen ein schlichtes, traditionelles Wachauer Wirtshaus. Drinnen schaffen Riemenböden, Lamperien, weiße Tischwäsche, altes Mobiliar und neue Akzente, wie etwa …
Gämsle
Kreativ-bodenständig
6886 Schoppernau, Hinterm Stein 309 • Ruhetag: Mai_Nov. Di, Mi, Dez. 2023–April 2024 Mi • Küchenzeiten: Mai–Nov. 7.29–11 Uhr Frühstück, Wirtshaus ab 15 Uhr, Sa, So auch mittags, Dez.–April.24 ab 7.29 Uhr Frühstück, Wirtshaus ab 17 Uhr • Ferien: variabel • +43 5515 300 62 • hotel@gaemsle.at • www.gaemsle.at • Küche: Isabella Felder • Leitung: Isabella Felder • Bahn: Dornbirn 35 km • Plus: Frühstück (mit Voranmeldung), Gastgarten, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service, Wellnessabteilung • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat
Österreichische Wirtshauskultur in bezauberndem Ambiente – das ist es, was das „Gämsle“ seinen Gästen bietet. Chefin Isabella Felder weiß die …
Stiegl-Klosterhof
Traditionell-bodenständig
4020 Linz, Landstraße 30 • Ruhetag: keiner • Küchenzeiten: 11–21.30 Uhr • Ferien: keine • +43 732 77 33 73 • klosterhof@gassner-gastronomie.at • www.klosterhof.at • Küche: Siegfried Wintgen • Leitung: Klaus Dörfer, Gerald Stocker • Bahn: im Ort 1 km • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa
Klaus Dörfer und Gerald Stocker haben die Leitung übernommen und hauchen dem geräumigen Restaurant mit stilvoll-gemütlichen Stuben Leben ein. Gezapft …
Rajh
Modern-zeitgemäß
9000 Murska Sobota, Bakovci, Soboška ulica 32 • Ruhetag: Mo • Küchenzeiten: Di–Fr 10.30–22 Uhr, Sa 11–22 Uhr, So 11.30–16 Uhr • +386 2 543 90 98 • info@rajh.si • www.rajh.si • Küche: Leon Pintarič • Leitung: Tanja Pintarič • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Schauweinkeller • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Master, Visa
Gostilna nennt sich das Haus, dabei ist es viel mehr. Genießer wissen, dass es das beste Restaurant der Region ist. …
Oberwirt
Gehobene Gourmetküche
39020 Marling bei Meran, St.-Felix-Weg 2 • Küchenzeiten: 12–21.30 Uhr • Ferien: Mitte Nov.–Mitte März • +39 0473 22 20 20 • info@oberwirt.com • www.oberwirt.com • Küche: Werner Seidner • Leitung: Barbara und Josef Waldner • Bahn: Meran-Untermais 2 km • Plus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, donnerstags Livemusik, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Master, Visa, Amex
Im wunderschönen Landgut duftet es nach Rosen und Zypressen, im Sommer lockt der Pool. Auf gepflegte Genusskultur kann man hier …
Der Frühlingsgarten in Lustenau lockt das ganze Jahr über mit Gastfreundschaft und bodenständigen Schmankerln
Klassisch-gutbürgerlich
6890 Lustenau, Hofsteigstraße 39 • Ruhetag: Do ab 13 Uhr und Fr, Sa variabel • Küchenzeiten: 10–13, 17–21 Uhr • Ferien: Ende Aug.–Mitte Sept., Karwoche • +43 5577 824 12 • fruehlingsgarten@vol.at • www.fruehlingsgarten.lima-city.de • Küche: Wolfgang und Christine Reiter • Leitung: Christine Reiter • Bahn: im Ort 2,5 km • Plus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich
Der Gasthof „Frühlingsgarten“ ist ein in vierter Generation geführter Familienbetrieb, der seinem Namen alle Ehre macht. In seinem wunderbaren Gastgarten …
Der Dresch – genussvoller Anker für Festspielgäste, Familien und Aktivurlauber
Klassisch-gutbürgerlich
6343 Erl, Oberweidau 2 • Ruhetag: Mi, Do außer Festspieltage • Küchenzeiten: Mo, Di, Fr 17.30–20.30 Uhr, Sa und So 11.30–13.45, 17.30–20.30 Uhr (Festspielsaison siehe Homepage) • +43 5373 81 29 • anker@dresch.at • www.dresch.at • Küche: Karl Anker • Leitung: Martina und Karl Anker • Bahn: Kufstein 15 km • Plus: Frühstück, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Master, Visa, Maestro
Der „Dresch“ in Erl ist nicht nur zur Festspielsaison einen Besuch wert! In der Küche des nachhaltig geführten Familienbetriebs kreiert …
Knödl-Alm
Genusstipp
8984 Bad Mitterndorf, Knoppen 3 • Ruhetag: So–Mi • Küchenzeiten: siehe Homepage (Reservierung erforderlich) • Ferien: variabel • +43 3624 211 32 • alm@urig.at • www.urig.at • Küche: Sandra und Alfred Pohn • Leitung: Alfred Pohn • Plus: Gastgarten, hundefreundlich • Zahlungsmöglichkeit: bar
Das urige Gasthaus im Ausseerland ist schon etwas Besonderes, die eigenen Schafe und Lämmer weiden auf saftigen Wiesen, glückliche Hühner …
Burghotel Deutschlandsberg
Kreativ-bodenständig
8530 Deutschlandsberg, Burgplatz 1 • Ruhetag: So, Mo, Di mittags • Küchenzeiten: 12–14, 18–21 Uhr • Ferien: variabel • +43 3462 56 56 • info@burg-deutschlandsberg.at • www.burg-deutschlandsberg.at • Küche: Karl Christian Kollmann • Leitung: Karl Christian Kollmann • Bahn: im Ort 3 km • Plus: Frühstücken, Brunch gelegentlich, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Burgmuseum, Wappensaal, Badestube, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Master, Visa
Die mächtigen Mauern der Burg beherbergen ein Hotel mit schönen Zimmern und Suiten. Im Restaurant beeindruckt der ehrwürdige Wappensaal, von …
Iglhauser – idyllisches Schloss direkt am Mattsee
Traditionell-bodenständig
5163 Mattsee, Schlossbergweg 1 • Ruhetag: So (außer Aug.) • Küchenzeiten: 12–14, 18–21 Uhr; während der Festspielzeit bis 24 Uhr • Ferien: ca. 1.–10. Nov., 22.–28. Dez. • +43 6217 52 05 • schlosshotel@iglhauser.at • www.schlosshotel-igl.at • Küche: Anna Iglhauser • Leitung: Anna Iglhauser • Bahn: Salzburg 18 km • Plus: Gastgarten, hundefreundlich, Wellnessabteilung, Seminarausstattung
Das wunderschöne herrschaftliche Schloss mit Hotel und Restaurant liegt auf einer Halbinsel des Mattsees. Dem aufmerksamen Beobachter fallen viele liebevolle …
Zum Edi
Traditionell-bodenständig
4293 Gutau, St. Oswalder Straße 3 • Ruhetag: Mo, Di • Küchenzeiten: 11.30–14, 17.30–20.30 Uhr, So und Fei 11–18 Uhr • Ferien: variabel • +43 7946 63 02 • zum-edi@aon.at • www.zum-edi.eu • Küche: Eduard Priemetshofer • Leitung: Eduard Priemetshofer • Bahn: Pregarten 10 km • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa
Urigkeit und Zeitgemäßes harmonieren bestens in diesem einladenden Landgasthaus, Messing, Kupfer, die moderne Bar und die Holztramdecke in der Färberstubn …
Wirtshausbrennerei Krenn – ausgezeichnete Landhausküche beim Wirtshausführer Weinwirt 2024
Kreativ-bodenständig
WIRTSHAUSFÜHRER WEINWIRT 2024
3683 Yspertal, Stangles 41 • Ruhetag: Mo, Di • Küchenzeiten: Mi, Do, Sa 11.30–14.15, 17.30–20.15 Uhr, Fr 17.30–20.15 Uhr, So 11.30–14.15 Uhr • Ferien: variabel • +43 7415 72 58? • krenn@wirtshausbrennerei.at • www.wirtshausbrennerei.at • Küche: Martina Krenn • Leitung: Martina und Lukas Krenn • Bahn: Ybbs 17 km • Plus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Sauna • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa
Ein sehr gepflegter Landgasthof mit hübschen Gästezimmern und Apartments mit Kochgelegenheit. Zu viel selbst kochen sollte man aber nicht, denn …
Goldenes Bründl – eine sprudelnde Quelle gepflegter Wirtshauskultur
Kreativ-bodenständig
2105 Oberrohrbach, Waldstraße 125 • Ruhetag: Mo, Di, Mi • Küchenzeiten: 11–14.30, 18–21 Uhr, So 11.30–14 Uhr Brunch, 14–16 Uhr Restlessen • Ferien: 20. Dez.–5. Jan.; 1.–28. Febr. • +43 2266 804 95 • gasthaus@goldenesbruendl.at • www.goldenesbruendl.at • Küche: Norbert Steiner • Leitung: Gerhard Knobl • Bahn: Leobendorf 8 km • Plus: Brunch von 11.30–14 Uhr, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Master, Visa
Das Bründl ist ja nur der Sage nach golden. Dass die Wirtsleute tatsächlich ein goldenes Händchen haben, was die Ausrichtung …
Gasser – bürgerliche Küche mit Liebe und nach alten Rezepten gekocht
Traditionell-bodenständig
9500 Villach, Vassacher Straße 63 • Ruhetag: Di, Mi außer Fei • Küchenzeiten: 11.15–20.30 Uhr • Ferien: variabel ca. 3 Wo. Jan. • +43 4242 245 09 • info@gasthaus-gasser.at • www.gasthaus-gasser.at • Küche: Christopher Steiner • Leitung: Sabine und Andreas Aichner • Bahn: im Ort 2 km • Plus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Master, Diners, Amex, Bankomat
Andreas Aichner, gemeinsam mit Sabine, leitet bereits in vierter Generation das sympathische Wirtshaus in Vassach nahe Villach. Hierher pilgert die …
Zur Grenze
Kreativ-bodenständig
7033 Pöttsching, Zipfwald 1 • Ruhetag: Mo, Di • Küchenzeiten: Do–Sa 11–21.30 Uhr, Mi, So und Fei 11–15.30 Uhr • Ferien: variabel • +43 2631 22 65 • info@gasthof-zur-grenze.at • www.gasthof-zur-grenze.at • Küche: Thomas Marchhart • Leitung: Thomas und Christian Marchhart • Bahn: Bad Sauerbrunn 5 km • Plus: Brunch gelegentlich, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa
In Thomas Marchharts Küche haben Grenzen keinen Platz. Hier pflegen Asien, das Mittelmeer und der pannonische Raum friedliche und einander …
Zloam Wirt - so schmeckt das Ausseerland beim Bierwirt 2024
Traditionell-bodenständig
WIRTSHAUSFÜHRER BIERWIRT 2024
8993 Grundlsee, Archkogl 188 • Ruhetag: Mo, Di • Küchenzeiten: 12–14, 18–20.30 Uhr • Ferien: variabel • +43 3622 20 99 02 00 • wirt@zloam.at • www.zloam.at • Küche: Michael Spirk • Bahn: Bad Aussee ca. 7 km • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa
Das urige Wirtshaus in idyllischer Lage im Herzen des steirischen Salzkammerguts wird mit viel Elan und Leidenschaft geführt, um Einheimischen …
Mary´s Coffeepub – schottische Lebensfreude und beste Bierkultur in Wiener Neustadt
Modern-zeitgemäß
2700 Wiener Neustadt, Bahngasse 7 • Ruhetag: Mo • Küchenzeiten: Di–Sa 16.30–22 Uhr, So 10–14.30 Uhr • +43 676 969 56 80 • marialechner0@gmail.com • www.maryscoffeepub.at • Küche: Andreas Lechner • Leitung: Maria Lechner • Bahn: im Ort 1 km • Plus: Brunch jeden ersten So im Monat 10–14 Uhr, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa
Hier orientiert man sich an den Grundtugenden eines guten Pubs: ein Ort zum gemütlichen Sitzen und Tratschen, in dem auch …
Genießen, Feste feiern, schlafen – Gasthof Keller in Gumpoldskirchen
Kreativ-bodenständig
2352 Gumpoldskirchen, Am Kanal 12 • Ruhetag: Fr • Küchenzeiten: 11–21.30 Uhr, So und Fei 11–14.30 Uhr • +43 2252 622 35 • info@gasthof-keller.at • www.gasthof-keller.at • Leitung: Christian Keller • Bahn: im Ort 2 km • Plus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Visa
Außerhalb des Ortszentrums, dafür sehr verkehrsgünstig gelegen, bietet sich der "Keller" auch für Nichthotelgäste als kulinarischer Stützpunkt an. Die zeitgemäßen …
dreizehn by Gauster
Modern-zeitgemäß
8010 Graz, Franziskanerplatz 13 • Ruhetag: So • Küchenzeiten: 11.30–22 Uhr • +43 316 83 85 67 • info@dreizehnbygauster.at • www.dreizehnbygauster.at • Küche: Michael Gauster • Leitung: Annemarie und Michael Gauster • Bahn: im Ort 2 km • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Amex, Diners, Master, Visa
In der Innenstadt kommt man an der beliebten Adresse am romantischen Franziskanerplatz nicht vorbei, das gelungene Konzept aus Bar und …
Südtiroler Fein.Speisen.
Kreativ-bodenständig
5753 Saalbach, Vorderglemm 267 • Ruhetag: Mo • Küchenzeiten: 11.30–13.30, 17.30–21 Uhr • Ferien: variabel • +43 6541 65 13 • info@tirolerbuam.at • www.tirolerbuam.at • Küche: Robert Mair • Leitung: Robert und Sarah Mair • Bahn: Zell am See 14 km • Plus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa
Ein prächtiger Bau mit viel Holz, in den charmanten Zimmern dominieren Naturmaterialien, interessant sind Details wie alte Zinnlampen. Allein das …
Herbst
Kreativ-bodenständig
2136 Hanfthal, Hanfthal 48 • Ruhetag: Mo, Di • Küchenzeiten: Mi–Sa 11–21 Uhr, So 11–14 Uhr • +43 2522 24 80 • hanfthal48@gmail.com • www.gasthaus-herbst.at • Küche: Matthias Herbst • Leitung: Matthias Herbst • Bahn: Laa an der Thaya 5 km • Plus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Visa, Bankomat
Glücklich, wer so ein Wirtshaus im Ort hat: liebevoll erhaltene Einrichtung mit alter Schank, Lamperien und Resopal, dazu grundehrliche, kreativ-stimmige …
Pianino – abwechslungsreiche Küche und Publikumsmagnet am Linzer Taubenmarkt
Modern-zeitgemäß
4020 Linz, Landstraße 13 • Ruhetag: So • Küchenzeiten: 11–23 Uhr • +43 732 94 40 80 • restaurant@pianino.at • www.pianino.at • Küche: Peter Prandstötter • Leitung: Harald Katzmayr • Bahn: im Ort 3 km • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa, Bankomat
Das „Pianino“ am Linzer Taubenmarkt ist eine "Sehenswürdigkeit": Sehen und gesehen werden ist das Markenzeichen. Als Einheimischer trifft man fast …
Herbeck – Neue Gastwirtschaft
Kreativ-bodenständig
1180 Wien, Scheibenbergstraße 11 • Ruhetag: So, Fei, Mo • Küchenzeiten: 11.30–14.30, 17.30–21.30 Uhr, Sa 11.30–14.30 Uhr • Ferien: variabel • +43 1 470 37 57 • office@herbeck.wien • www.herbeck.wien • Leitung: Wolfgang Nemeth • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Diners, Master, Visa
Der ehrwürdige Speisesaal mit den hohen Fenstern verströmt gediegenen Charme, der Gastgarten ist lauschig und baumbeschattet. Auf die Tische kommt …
Auracher Löchl – traumhaft genießen am Inn in historischem Ambiente
Traditionell-bodenständig
6330 Kufstein, Römerhofgasse 4 • Ruhetag: keiner • Küchenzeiten: 11–21.30 Uhr • Ferien: keine • +43 5372 621 38 • hallo@auracher-loechl.at • www.auracher-loechl.at • Leitung: Familie Walch • Bahn: im Ort 300 m • Plus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Master, Visa
Die Berge vor Augen und den Inn zu Füßen, das Ambiente ist beeindruckend! Die am Grünen Inn gelegene Terrasse des …
La Grisa
Kreativ-bodenständig
52211 Bale, La Grisa 23 • Küchenzeiten: 12–23 Uhr • Ferien: Jan. • +385 52 82 45 01 • info@lagrisa.hr • www.restaurant-lagrisa.com • Küche: Nikola Vucovic • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen • Zahlungsmöglichkeit: Visa, Master, Maestro
Abseits der Touristenströme sitzt man im romantischen Innenhof zwischen Steinmauern. Biogemüse aus dem Hausgarten und Olivenöl aus den eigenen Olivenhainen …
Špacapanova Hiša
Klassisch-gutbürgerlich
6223 Komen, Komen 85 • Ruhetag: Mo–Do • Küchenzeiten: Fr–So 12–22 Uhr • +386 30 22 63 90 • info@spacapan.si • www.spacapan.si • Küche: Ago Špacapan • Leitung: Ago Špacapan • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa
Die neue Generation hat im Traditionshaus übernommen. Sohn Ago steht am Herd und verjüngte die schon bisher ausgezeichnete Gostilna. Aromatische …
Pfefferlechner
Traditionell-bodenständig
39011 Lana, St.-Martinsweg 4 • Ruhetag: Di, Mi • Küchenzeiten: 16.30–22 Uhr, Sa und So ab 12 Uhr • Ferien: ca. 10 Tage Juni • +39 0473 56 25 21 • info@pfefferlechner.com • www.pfefferlechner.it • Leitung: Familie Laimer • Bahn: im Ort 3 km • Plus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, Hausbrauerei, Schnapskeller, Streichelzoo • Zahlungsmöglichkeit: Master, Visa
Im rustikal-urigen Gebäude mit heimeligen Stuben punktet man mit dem besonderen Flair eines Buschenschanks. Im Sommer spielt sich alles im …
Mangold
Modern-zeitgemäß
6911 Lochau, Pfänderstraße 3 • Ruhetag: Mo, Di, Mi • Küchenzeiten: 12–13.30, 18–21.30 Uhr • Ferien: variabel • +43 5574 424 31 • office@restaurant-mangold.at • www.restaurant-mangold.at • Küche: Michael Schwarzenbacher • Leitung: Andrea und Michael Schwarzenbacher • Bahn: Hörbranz ca. 1,1 km • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich • Zahlungsmöglichkeit: Diners, Master, Visa
„Gutes Essen ist eine Herzensangelegenheit“, davon ist man im „Mangold“ überzeugt – und das schmeckt man. Michael Schwarzenbacher kocht auf …
Der Kaiserhof in Ellmau – absolutes Topniveau mit Traumkulisse
Gehobene Gourmetküche
6352 Ellmau, Harmstätt 8 • Ruhetag: Mo, Di • Küchenzeiten: 18.30–21 Uhr (à la carte) • Ferien: Mitte April–Ende Mai; Mitte Nov.–Anfang Dez. • +43 5358 20 22 • info@kaiserhof-ellmau.at • www.kaiserhof-ellmau.at • Küche: David Wagger • Leitung: Familie Lampert • Bahn: St. Johann 12 km • Plus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Wellnessabteilung, gelegentlich Hausmusik, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Master, Visa
Absolutes Topniveau mit Traumkulisse, das garantiert der malerisch gelegene "Kaiserhof" in Ellmau. Familie Lampert bietet den Gästen ihres sympathischen Familienbetriebs …
Schäffer – kulinarische Topadresse im Schatten des Neuberger Münsters
Kreativ-bodenständig
8692 Neuberg an der Mürz, Hauptstraße 9 • Ruhetag: Di, Mi • Küchenzeiten: 11.30–21 Uhr • Ferien: März, Nov. • +43 3857 83 32 • genuss@gasthofschaeffer.at • www.gasthofschaeffer.at • Küche: Thomas Schäffer • Leitung: Thomas Schäffer • Bahn: Mürzzuschlag 10 km • Plus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service, Hausmusik • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa
Das Gasthausjuwel ist zwei Minuten vom imposanten Neuberger Münster, einem ehemaligen Zisterzienserkloster, entfernt. Die Zimmer sorgen für Wohlfühlatmosphäre. Thomas Schäffer …
Johanns Living – großartige kreativ-regionale Küche mit Blick über den Tellerrand
Modern-zeitgemäß
8600 Bruck an der Mur, Hugo-von-Montfort-Gasse 2 • Ruhetag: So • Küchenzeiten: 12–14, 18–22 Uhr • Ferien: variabel • +43 664 241 31 29 • info@johanns.at • www.johanns.at • Küche: Mike Johann • Leitung: Mike und Emilia Johann • Bahn: im Ort 2 km • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Master, Visa, Bankomat
Das kleine, feine Lokal von Mike Johann verfügt über 16 Plätze und ist liebevoll-elegant ausgestattet – Wohnzimmerflair sozusagen. Als One-Man-Show …
Döllerers Wirtshaus
Klassisch-gutbürgerlich
5440 Golling an der Salzach, Markt 56 • Ruhetag: So, Mo, Di bis 17 Uhr, während der Festspiele kein Ruhetag • Küchenzeiten: Wirtshaus Di 17–21 Uhr, Mi–Sa 11.30–21.30 Uhr • Ferien: variabel • +43 6244 42 20 • office@doellerer.at • www.doellerer.at • Küche: Andreas Döllerer • Leitung: Andreas Döllerer • Bahn: im Ort 500 m • Plus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Weinkellerbesichtigung, Weinkulinarien, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa
Gelebte Tradition und kulinarische Vielfalt im Alpenraum – dafür steht Andreas Döllerer, einer der besten Köche Österreichs. Sein Restaurant mit …
Bauböck
Kreativ-bodenständig
4942 Gurten, Hofmark 10 • Ruhetag: Mo, Di • Küchenzeiten: 11.30–13.30, 17.30–21 Uhr, So 11.30–14 Uhr • Ferien: 2 Wo. Febr., 2 Wo. Juli • +43 7757 62 02 • office@bauboeck.info • www.bauboeck.info • Küche: Dominik Bauböck • Leitung: Doris Bauböck • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa, Diners
Auf 500 Jahre Geschichte blickt das urige Wirtshaus zurück. Dementsprechend viel historischen Charme strahlt der „Bauböck“ heute noch immer aus. …
Gasthaus Bsteh in Wulzeshofen – Kräuter und Obst aus dem eigenen Garten
Klassisch-gutbürgerlich
2064 Wulzeshofen, Wulzeshofen 57/58 • Ruhetag: Di, Mi und Do ab 14.30 Uhr • Küchenzeiten: 11–14, 17.30–20 Uhr (dazwischen kleine Karte), So 11–14 Uhr • Ferien: variabel • +43 2527 203 • gasthaus@bsteh.at • www.bsteh.at • Küche: Markus Bsteh • Leitung: Markus Bsteh • Bahn: Laa an der Thaya 7 km • Plus: Frühstück, Brunch (siehe Homepage), Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, Takeaway-Service, Streichelzoo, Kellergassenführungen mit Oldtimer-Traktor • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa
Markus Bstehs Passion ist die Verbindung von Küche und Garten – und zu den örtlichen Jägern. Da gibt es dann …
Gasthof Riedl-Schöner – Candle-Light-Dinner und Hofgrillerei
Klassisch-gutbürgerlich
3240 Mank, Hauptplatz 1 • Ruhetag: Di, Mi außer Fei • Küchenzeiten: Mo, Do, Fr 11–14, 17–20 Uhr, Sa durchgehend, So bis 15 Uhr • Ferien: variabel • +43 2755 22 89 • gasthaus@riedl-schoener.at • www.riedl-schoener.at • Küche: Sebastian Kaufmann • Leitung: Dietmar Schöner • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, Vinothek, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa
Mehr als 100 Jahre gibt es diesen Familienbetrieb. So viel Tradition prägt die Atmosphäre und die Räume. Neues fügt sich …
Deutscher Peter
Traditionell-bodenständig
9163 Unterbergen, Loibltal 4 • Ruhetag: Nov.–Ende April Mo, Di, Sommer keiner • Küchenzeiten: Anf. Mai–Ende Sept. Do–Di 11–19.30 Uhr, Mi bis 17.30 Uhr; Nov.– Ende April Mi–So 11–19 Uhr • Ferien: Weihnachten–Neujahr, Febr. • +43 4227 62 20 • gasthof@deutscher-peter.at • www.deutscher-peter.at • Küche: Sabine Tschauko • Leitung: Familie Tschauko • Bahn: Weizelsdorf (Strau) 9 km • Plus: Frühstück, Brunch, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service, Streichelzoo • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa
Wanderer lieben die wildromantische Tscheppaschlucht, danach ist Einkehren bei netten Gastgebern angesagt. Seit 500 Jahren bewirtet man nun schon die …
Zur Dankbarkeit – Bodenständigkeit mit eleganter Handschrift
Traditionell-bodenständig
7141 Podersdorf am See, Hauptstraße 39 • Ruhetag: Mo–Mi • Küchenzeiten: Do, Fr 11.30–14, 18–21 Uhr, Sa, So und Fei 11.30–21 Uhr • Ferien: Dez. und Jan. • +43 2177 22 23 • gasthaus@dankbarkeit.at • www.dankbarkeit.at • Küche: Josef Roiss • Leitung: Markus Lentsch • Bahn: Neusiedl am See 15 km • Plus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa
Dankbar sind auch wir. Für dieses Lokal, das seit vielen, vielen Jahren zuverlässige Anlaufstelle ist für perfekte Gastlichkeit, kombiniert mit …
derBartl
Traditionell-bodenständig
WIRTSHAUSFÜHRER BIERWIRT 2024
3493 Hadersdorf am Kamp, Rosaliastraße 2 • Ruhetag: keiner • Küchenzeiten: 11–14, 17–21 Uhr, So und Fei 11–14 Uhr, danach kleine Karte • Ferien: keine • +43 2735 55 15 • office@derbartl.at • www.derbartl.at • Küche: Martin Bartl • Leitung: Roman Bartl • Bahn: 1 km Etsdorf • Plus: Frühstück 7–10.45 Uhr, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa
Eigentlich ist "derBartl" eine Bäckerei. Aber auch viel mehr – und vor allem hat er ein großes Herz fürs Bier: Das …
brösl
Modern-zeitgemäß
1020 Wien, Wohlmutstraße 23 • Ruhetag: So und Fei • Küchenzeiten: 17–21.30 Uhr • Ferien: 24. Dez.–7. Jan. • +43 676 394 91 05 • hallo@broesl.at • www.broesl.at • Küche: Florian Villiger • Leitung: Marie-Therese Vogl • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Visa
Ein respektvoll aufgefrischtes Eckwirtshaus. Auf die Tische kommt, was die handverlesenen Lieferanten und die Saison gerade anbieten. Dem Namen zum …
Der Stockinger – Traditionshaus mit vielseitigem Angebot vor den Toren von Graz
Kreativ-bodenständig
8141 Premstätten, Hauptstraße 135 • Ruhetag: Fr, Sa, So (für Gruppen Sondervereinbarungen möglich) • Küchenzeiten: 11.30–21.30 Uhr • Ferien: keine • +43 3136 524 01 • hotel@derstocki.at • www.derstocki.at • Küche: Edin Kekic • Leitung: Thomas Mayr-Stockinger • Bahn: Premstätten/Tobelbad 2,5 km • Plus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Diners, Master, Visa
Nur wenige Kilometer südlich der Landeshauptstadt lockt der „Stockinger“ mit ruhiger Grünlage. Der Alltagstrubel bleibt getrost draußen, die schönen Zimmer …
Ammerhauser
Kreativ-bodenständig
5102 Anthering, Dorfstraße 1 • Ruhetag: keiner • Küchenzeiten: 12–13.30, 18–20.30 Uhr (letzte Bestellung) • Ferien: variabel • +43 6223 22 04 • info@ammerhauser.at • www.ammerhauser.at • Küche: Gert Seebauer • Leitung: Familie Ammerhauser • Bahn: Salzburg 9 km • Plus: Frühstücken jeden 1. So. im Monat, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Seminarausstattung
Die Nähe zu Salzburg lockt viele Urlaubsgäste an, das nette Hotel bietet auch Platz für Seminare. Man lebt den Nachhaltigkeitsgedanken, …
Stopfer
Klassisch-gutbürgerlich
1010 Wien, Rudolfsplatz 4 • Ruhetag: Sa, So, Fei • Küchenzeiten: 12–21 Uhr • Ferien: variabel • +43 1 533 64 62 • office@gastwirtschaft-stopfer.at • www.gastwirtschaft-stopfer.at • Küche: Herbert Stopfer • Leitung: Familie Stopfer • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich • Zahlungsmöglichkeit: Master, Visa
Mit Touristennepp kann der "Stopfer" trotz Innenstadtlage zum Glück nicht aufwarten. Dafür mit einer vorwiegend gutbürgerlichen Küche (Zwiebelrostbraten, Tafelspitz oder …
