Dorfwirt Litschau – kulinarischer Glücksgriff im Theater- und Feriendorf Königsleitn am Herrensee
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Der gebürtige Waldviertler Klaus Hölzl hat schon an verschiedenen Adressen mit Verve gezeigt, was er draufhat. Jetzt bespielt er mit …
Der gebürtige Waldviertler Klaus Hölzl hat schon an verschiedenen Adressen mit Verve gezeigt, was er draufhat. Jetzt bespielt er mit …
So geht zeitgemäße, bürgerliche Küche! Genau so. Sorgfältigst ausgesuchte, meist heimische Lebensmittel, bestes Handwerk, stilsichere Kreativität. Rehsulz mit Krenschaum und …
Das nette Lokal ist bereits zu einer kulinarischen Instanz geworden, Herbert Thanei begeistert mit umfassendem Weinwissen, richtig gute Weine hat …
Blick zurück auf fast 500 Jahre Wirtshausgeschichte. Ein prächtiger Renaissancebau, in dem die Brüder Fritz und Tamino Grampelhuber für gehobene …
Im blumengeschmückten Berggasthof versprühen grobe Steinwände und holzgetäfelte Decken gemütliches Flair, die Natur gibt überall den Takt vor. Selbst betreibt …
Familie Egger-Rieder legt in ihrem Gasthof „Zur Schanz“ großen Wert auf zeitgemäße Tiroler Gastlichkeit, Nachhaltigkeit und Regionalität. Serviert wird Lammfleisch …
Im gemütlich-rustikalen Betrieb, der seit 1870 besteht und in vierter Generation geführt wird, spürt man herzliche Gastfreundschaft. Das beginnt bei …
Auf fast 450 Jahre Bierbrautradition blickt man im Chorherrenstift zurück. Die alten Bierlagerfässer sind zu Sitzplätzen umgebaut worden, unter den …
Ein Traditionsbetrieb mit frischem Wind. Selbstverständlich werden hier sowohl die Tradition als auch das Mostviertel hochgehalten: Die eigene Landwirtschaft liefert …
Beim Traditionsgasthaus am Fuße des Klippitztörls ist man besonders stolz auf die Forellen, die frisch aus den hauseigenen und nur …
Das Traditionswirtshaus hätte auch den Kaiser glücklich gemacht. Die individuell eingerichteten Zimmer und Suiten des aparten Boutiquehotels sowie den kleinen, …
Roland Soyka zeigt hier, wie man ein Eckgasthaus in einer ehemals rauen Gegend der Stadt in ein zeitgemäßes Beisel transformiert. …
Familie Resch betreibt ihr Gasthaus mit den geschmackvollen holzvertäfelten Stuben schon seit vielen Jahren mit der gleichen Leidenschaft. Tradition wird …
In diesem Pilgerort hoch über der Wachau hat auch die Einkehr lange Tradition. Das merkt man den prächtig musealen Stuben …
Im rustikal-urigen Gebäude mit heimeligen Stuben punktet man mit dem besonderen Flair eines Buschenschanks. Im Sommer spielt sich alles im …
Wer in so wunderbarer Natur lebt und arbeitet, kann auch den Nachhaltigkeitsgedanken umsetzen. Familie Reitbauer zeigt vor, wie es geht. …
Das charmante Seminar- und Golfhotel wartet mit acht Golfplätzen und idyllischer Umgebung in absoluter Ruhelage auf. Die Zimmer sind in …
Riemenböden, Lamperien, Ofen, altes Mobiliar: eine Wirtsstube wie im Bilderbuch. Passend dazu die ländliche Waldviertler Kost mit allerlei gefüllten Knödeln, …
Eine hoher Raum, gemütlich mit viel Holz und eine hübsche Terrasse bilden den Rahmen. Auf die Teller kommen Wild und …
Historisches Gemäuer mit gepflegten Stuben, die Gemütlichkeit atmen. Mitten in der Altstadt ist Wohlfühlen angesagt, im Sommer macht man es …
Der Mensch lebt nicht nur vom Wein allein. Der strategische Ansatz, mitten in Neustift ein Wirtshaus aufzumachen, das dem Pfiff, …
Beeindruckend, dass die „Krone“ seit 1447 ununterbrochen in Familienbesitz ist. Entsprechend historisch ist das Ambiente. Klassisch, aber mit Blick in …
Ein kleines Paradies ist das Gasthaus mit eigener Biolandwirtschaft, umgeben von malerischer Kulisse aus See, Wald und Berg. Direkt am …
Ein seit Generationen familiengeführter Gasthof inmitten unberührter Natur mit unvergleichlichem Bergpanorama. Hohe Fensterfronten lassen viel Licht herein, der Gastgarten ist …
Im Hotel auf luftiger Höhe hat sich einiges getan, ein neuer Zubau wurde realisiert, an die historische Veranda wurde eine …
Die Familie Goach lebt in einer besonderen Region – die Sommereben ist eine Gegend, die keinen kaltlässt, man spürt die …
Ein Traditionsgasthaus der guten alten Art, wo man sich auf ein Glaserl zum Plaudern zusammensetzt. Für den kulinarischen Genuss steht …
Die Räume drinnen wurden vorsichtig entstaubt, draußen sitzt man auf der Terrasse unter mächtigen alten Bäumen und genießt den verträumten …
Adi Bittermann gibt in dieser ehemaligen k. u. k Schule den begeisterten Lehrer. Gelehrt wird nicht trockener Schulstoff, vielmehr läuft …
Bereits die siebente Generation ist am Werken. Auf die Produkte aus der eigenen Landwirtschaft und von heimischen Bauern legt Peter …
Jung, engagiert und herzlich wird im traditionsreichen Bludenzer Gasthaus „Löwen“ gewerkt. Küchenchef Daniel Mostögl tischt bodenständige und traditionelle Schmankerln in …
Erdäpfel, Rindfleisch, Säfte und Brände kommen aus der eigenen Landwirtschaft. In der holzgetäfelten Stube sitzt man gemütlich, der Garten mit …
Den legendären Heinz Herkner trägt man zwar noch im Namen, doch die Pichlmaiers haben gemeinsam mit Roman Artner schon längst …
Der „Schopper“ zählt zu den beliebtesten Gasthöfen im Tiroler Unterland – aus guten Gründen. Ges(c)hoppt wird bei den besten Lieferanten …
Der alte Bauernhof besteht seit 1772 und wurde liebevoll restauriert, die Umgebung mit Wald und Naturpark passt perfekt dazu. Im …
Wer Ilse Blachfellner-Mohri kennt, bewundert ihre ungebremste Energie und Kreativität. Mit dem Gesamtkonzept aus schönem Gasthof inmitten des Dorfplatzes, idyllisch-magischem …
Am Fuß der Drachenwand lockt das typische Salzkammergut-Ambiente, im über fünfhundert Jahre alten Haus lebt man gekonnt traditionelle Werte. Im …
Ein sehr gepflegter Landgasthof mit hübschen Gästezimmern und Apartments mit Kochgelegenheit. Zu viel selbst kochen sollte man aber nicht, denn …
Ob Kaffeeplausch, abendlicher Umtrunk, Familienfeier oder schnelles Mittagessen: Hier ist man immer willkommen. Monika und Josef Hag sorgen mit Präsenz …
Zurücklehnen, den Blick über den Maltschacher See gleiten lassen und die Ruhe mitten in der Natur genießen. Die besten Voraussetzungen …
Hier orientiert man sich an den Grundtugenden eines guten Pubs: ein Ort zum gemütlichen Sitzen und Tratschen, in dem auch …
Das Lokal macht schon rein optisch viel her. Die ehemalige Ziegelfabrik aus Werner Tschiedels Familie punktet mit großzügig verglasten, hohen, …
Ein herzliches „Griaß Enk!“ erschallt, betritt man die filmreife Szenerie des „Jägerwirts“, die bekannt ist aus der Krimiserie „SOKO Kitzbühel“. …
Beim traditionsreichen "Sattlerwirt" trifft Gastfreundschaft auf höchsten Qualitätsanspruch und echte Tiroler Wirtshauskultur. Gekocht wird umweltbewusst, frisch und mit regionalen Zutaten. …
Ein traditionelles Weinhaus mit traditioneller Atmosphäre, hellen Wänden, dunklem Parkett, alten Möbeln und originaler Schank wurde respektvoll in die Gegenwart …
Unendlich viel Steirisches im zauberhaften oststeirischen Vulkanland haben Stefan und Viktoria Wippel zu bieten. Tradition ist wichtig, der Blick geht …
So einen Betrieb findet man selten. Seit 1838 besteht dieses sympathische Traditionswirtshaus vor den Toren von Linz. In der fünften …
Patron und Küchenchef Ossi Topf hat noch die französische Küche nach Escoffier gelernt. Das bedeutet, dass es hier nicht nur …
Toni Mörwald ist umtriebig. Die Ideen für Projekte gehen ihm nie aus und er bespielt mehrere Adressen. Doch in Feuersbrunn …
Der „Tschebull“ ist eines der ältesten Gasthäuser Kärntens, seit Jahrzehnten mit viel Liebe von Familie Tschemernjak geführt. Tradition und Moderne …