Foto: Das James

Das James am Golfplatz – Von Essen, Wein und Gastfreundschaft

8990 Bad Aussee, Sommersbergseestraße 392Ruhetag: Mi, DoKüchenzeiten: Fr–Di 11 –14, 17.30–20 UhrFerien: 2 Wo nach Ostern, 3 Wo im Nov. • +43 676 847 67 08 00restaurant@dasjames.atwww.dasjames.atKüche: Christian Wölkart • Bahn: Im Ort 1, 5 Km Plus: Sonntagsbraten, Seminarausstattung, Brunch nach Vorbestellung, Gastgarten, Kinder willkommen, Kochkurse, hundefreundlich Zahlungsmöglichkeiten: Bankomat, JCB, Master, Visa

Inspirationen für den Namen des schicken Golf-Restaurants „Das James“ gibt es viele. Von Jamie Oliver, dem britischen Superkoch, über James …

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Die Weinbank–Restaurant – beglückende Gourmetlinie und höchster Weingenuss

Foto: Christian Jungwirth

Die Weinbank–Restaurant – beglückende Gourmetlinie und höchster Weingenuss

8461 Ehrenhausen an der Weinstraße, Hauptstraße 44Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi 19–20.45 Uhr, Do–So 12–13.30, 19–20.45 UhrFerien: 18.–26. Dez. 2023, 12. Febr.–5. März, 29. Juli–13. Aug., 22.–27. Dez. 2024+43 3453 222 91prostmahlzeit@dieweinbank.atwww.dieweinbank.atKüche: Gerhard FuchsLeitung: Gerhard Fuchs, Christian ZachPlus: Kinder willkommen, hundefreundlich, KochkurseZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Ein Glücksfall, wenn zwei Könner so eine Einheit bilden: Gerhard Fuchs, seit einer gefühlten Ewigkeit in der österreichischen Oberliga zu …

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GuatzEssen – beeindruckendes Farm-to-Table-Konzept in Stumm im Zillertal

Foto: @kirchgasser_photography

GuatzEssen – beeindruckendes Farm-to-Table-Konzept in Stumm im Zillertal

6275 Stumm im Zillertal, Obere März 36Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: 17.30–21 Uhr (letzte Bestellung 20.30 Uhr)Ferien: 2 Wo. Juni, 2 Wo. Okt.+43 664 167 03 50info@guatzessen.atwww.guatzessen.atKüche: Peter FankhauserLeitung: Peter FankhauserBahn: Kaltenbach-Stumm 3 kmPlus: Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Applaus für dieses eindrucksvolle Konzept, mit dem im Zillertal Pionierarbeit geleistet wird! „Farm to Table“ wird hier konsequent umgesetzt, das …

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Pier

34123 Trieste, Molo Venezia 1Küchenzeiten: 11.30–14.30, 18.30–22 Uhr+39 040 322 92 96pier@pierts.itwww.pierts.itPlus: Gastgarten

Näher am Wasser kann man in Triest nicht essen. Von außen vermutet man hinter den schmucklosen Mauern kein kulinarisches Gustostück. …

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Badi

52470 Umag, Umaška Ulica 12Ruhetag: Mo (Winter)Küchenzeiten: 13–22 UhrFerien: Mitte Jan.–Mitte Febr.+385 52 75 62 93info@restaurant-badi.comwww.restaurant-badi.comKüche: Aleksandar GrubićLeitung: Ivan BadurinaPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Visa, Master, Maestro, Vpay

Seit 1986 ist das schlicht-moderne Restaurant bekannt für Fischküche auf hohem Niveau, die mit istrischem Touch und kreativen Kniffen daherkommt. …

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Liepert´s Kulinarium

8463 Leutschach, Arnfelser Straße 2Ruhetag: Mi, DoKüchenzeiten: Lunch Mo, Di, Fr, Sa 12–14, Snacks Mo, Di, Fr, Sa 12–21 Uhr, Fine Dining nur mit Reservierung, siehe HomepageFerien: variabel+43 664 141 81 16office@lieperts.atwww.lieperts.atKüche: Manuel LiepertLeitung: Manuel LiepertBahn: Ehrenhausen 14 kmPlus: Frühstück Fr–Di 8–12 Uhr, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Master, Visa, Bankomat

Manuel Liepert ist mit seinem gemütlich-rustikalen Restaurant und dem schönen Gastgarten aus der Südsteiermark nicht mehr wegzudenken. Ganz genau schaut …

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Altes Gericht

6832 Sulz, Tavernenweg 1Ruhetag: Di, MiKüchenzeiten: So–Mo 11.30–14, 17.30–21.30 Uhr, Do ab 12 UhrFerien: ca. Mitte Juli–Mitte Aug.+43 5522 431 11info@altesgericht.atwww.altesgericht.atKüche: Helmut BennerLeitung: Maike, Katharina und Helmut BennerBahn: Rankweil 5 kmPlus: GastgartenZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Master, Visa

Das aus dem 13. Jahrhundert stammende Haus ist nicht grundlos als „Romantik-Restaurant“ in Sulz bekannt. In einem verträumten Kastaniengarten und …

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Seewirtshaus

2680 Semmering, Hochstraße 14Ruhetag: siehe HomepageKüchenzeiten: ab 11 UhrFerien: variabel+43 2664 200 30office@seewirtshaus.atwww.seewirtshaus.atLeitung: Christian RiessBahn: im Ort 4 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa

Der Hirschenkogel und ein ruhiger Speichersee direkt vor der Terrasse bilden die Kulisse für das hölzerne gemütliche Bauernhaus aus 1666. …

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dahoam – höchste Handwerkskunst für eine kreativ inspirierte Alpinküche vom Feinsten

Foto: Carmen Huter

dahoam – höchste Handwerkskunst für eine kreativ inspirierte Alpinküche vom Feinsten

5771 Leogang, Rain 100Ruhetag: Mi, Do, SoKüchenzeiten: Mo, Di, Fr und Sa abends (18.30–19.30 Uhr Menüstart)Ferien: variabel+43 6583 73 42info@riederalm.comwww.riederalm.com, www.restaurant-dahoam.comKüche: Andreas HerbstLeitung: Andrea und Andreas Herbst

In der „Riederalm“, dem Vorzeigebetrieb der Familie Herbst, werden große und kleine Genießer feinstens verwöhnt. Für Kinder gibt es einen …

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Assisi Stuben

5084 Großgmain, Salzburger Straße 158Ruhetag: DiKüchenzeiten: Winter Mo–Sa 17–21.30 Uhr, So, Fei 11–21.30 Uhr; Sommer Mo–Sa 14–21.30, So, Fei 11–21.30 Uhr, Festspielsaison bis 23.30 Uhr, reservieren!Ferien: variabel+43 6247 896 56gast@assisi-stuben.comwww.assisi-stuben.comKüche: Stefan BuhkLeitung: Axel Hofmann-BuhkBahn: Salzburg 20 km, Bad Reichenhall 5 kmPlus: Frühstücken, So Brunch nach Ankündigung, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service, großer Gastgarten mit Blick auf die Schlafende Hexe im LattengebirgeZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Amex, JCB, Master, Visa

Der Betrieb mit den zwei Masterminds Stefan Buhk an den Töpfen und Axel Hofmann-Buhk als charmantem Gastgeber ist alles andere …

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Beim Broadmoar – Fine Dining mit 15 regionalen Gängen

Foto: Werner Krug

Beim Broadmoar – Fine Dining mit 15 regionalen Gängen

8503 St. Josef, Oisnitz 36Ruhetag: So–DiKüchenzeiten: 17–20.30 Uhr, mittags auf AnfrageFerien: variabel, siehe Homepage+43 664 187 87 40reservierung@johann-schmuck.atjohann-schmuck.at/restaurants/broadmoar/Küche: Johann Schmuck und Patrick FaistLeitung: Johann SchmuckPlus: Gastgarten

Johann Schmuck und sein Küchenpartner Patrick Faist gehen einen neuen Weg – sie folgen einfach nur dem Ruf der Natur. …

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Puro

34124 Trieste, Via Torino 31Küchenzeiten: Mo–Do 18.30–23 Uhr, Fr–So 12–15, 18.30–23 Uhr+39 040 30 27 87info@puroristoro.itwww.puroristoro.itKüche: Xavier Gonzalo GoyenecheLeitung: Max VisintinPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service

Die coole, beliebte Location am Ende der Flaniermeile steht für einzigartigen Genuss in einem unkonventionellen Rahmen. Bei schönem Wetter gönnt …

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Das Fritz – Rundumgenuss mit Neusiedler-See-Blick

Foto: Alex Lang

Das Fritz – Rundumgenuss mit Neusiedler-See-Blick

7121 Weiden am See, Seebad 1Küchenzeiten: 9–22 Uhr+43 2167 402 22reservierung@dasfritz.atwww.dasfritz.atKüche: Rene GroßLeitung: Vera Mayer-Tösch und Judith Tösch-UrschitzBahn: im Ort 1 kmPlus: Frühstücken, Brunch 9–11 Uhr, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Visa, Master

Hierher kommt, wer Seeblick mit trendiger Musik und genussvolle, urbane Szeneküche schätzt. Das sind insbesondere am Wochenende nicht wenige. Die …

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Die Weinbank-Wirtshaus – Gerhard Fuchs´ bodenständige Küche vom Feinsten

Foto: Christian Jungwirth

Die Weinbank-Wirtshaus – Gerhard Fuchs´ bodenständige Küche vom Feinsten

8461 Ehrenhausen an der Weinstraße, Hauptstraße 44Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Wirtshaus Mi, Do 11.30–14, Fr–So 11.30–21 UhrFerien: 18.–26. Dez. 2023, 12. Febr.–5. März, 29. Juli–13. Aug., 22.–27. Dez. 2024+43 3453 222 91prostmahlzeit@dieweinbank.atwww.dieweinbank.atKüche: Gerhard FuchsLeitung: Gerhard Fuchs, Christian ZachBahn: im Ort 1,5 kmPlus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Restaurant oder Wirtshaus? Beides wird auf höchstem Niveau zelebriert. Im Wirtshaus freuen wir uns über eine neue steirische Küche: fokussiert, …

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Mangold

6911 Lochau, Pfänderstraße 3Ruhetag: Mo, Di, MiKüchenzeiten: 12–13.30, 18–21.30 UhrFerien: variabel+43 5574 424 31office@restaurant-mangold.atwww.restaurant-mangold.atKüche: Michael SchwarzenbacherLeitung: Andrea und Michael SchwarzenbacherBahn: Hörbranz ca. 1,1 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Diners, Master, Visa

„Gutes Essen ist eine Herzensangelegenheit“, davon ist man im „Mangold“ überzeugt – und das schmeckt man. Michael Schwarzenbacher kocht auf …

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Zum Blumentritt – kulinarische Frauenpower in St. Aegyd am Neuwalde

Zum Blumentritt – kulinarische Frauenpower in St. Aegyd am Neuwalde

3193 St. Aegyd am Neuwalde, Markt 20Ruhetag: So ab 15 Uhr, Di, MiKüchenzeiten: 11.30–13.30, 18–20 UhrFerien: variabel+43 2768 22 77office@zumblumentritt.atwww.zumblumentritt.atKüche: Ulrike Hollerer-ReichlLeitung: Christa Hollerer und Ulrike Hollerer-ReichlBahn: Lilienfeld 25 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Sauna, ErlebnisweinkellerZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Seit vielen Jahren eine zuverlässige Adresse für alle, die eine ambitionierte und tief in der Region verwurzelte Küche zu schätzen …

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Lendring

9020 Klagenfurt, Villacher Straße 3Ruhetag: Fei, im Sommer So, MoKüchenzeiten: siehe HomepageFerien: variabel+43 676 930 41 41www.lendring.atKüche: Florian Schnurrer

Frisch gestylt eröffnete das „Lendring“ am Villacher Ring. Küchenchef Florian Schnurrer begeistert mit kreativer Alpe-Adria-Küche – entweder als Tapas oder …

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Stammtisch am Paulustor – kulinarische Höhenflüge im ehrwürdigen Palais Wildenstein

Foto: Stajan Paul

Stammtisch am Paulustor – kulinarische Höhenflüge im ehrwürdigen Palais Wildenstein

8010 Graz, Paulustorgasse 8Ruhetag: So, Mo, DiKüchenzeiten: 11.30–14.30, 17.30–21 Uhr, Sa 9.30–11 Uhr Frühstück, 11.30–14.30, 17.30–21 Uhr+43 316 81 38 03info@stammtisch.restaurantwww.stammtisch.restaurantKüche: Andreas HamlerLeitung: Andreas Hamler und Claudia PongratzBahn: im Ort 2,7 kmPlus: Frühstück Sa 9.30–11 Uhr, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Diners, Master, Visa

Im ehrwürdigen Palais Wildenstein mit dem wunderschönen Gewölbe treffen kulinarische Welten aufeinander, da ist für jeden Besucher etwas dabei. Neo-Gastronomin …

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Kellervinothek Dafner – innovative Küche und gute Weine in sensationellem Natursteinkeller

Foto: Franz Dafner

Kellervinothek Dafner – innovative Küche und gute Weine in sensationellem Natursteinkeller

5145 Neukirchen an der Enknach, Dietzing 10Ruhetag: So, Mo; Sommer auch SaKüchenzeiten: 17–21 UhrFerien: variabel+43 676 962 68 62fx@dafner.atwww.dafner.atKüche: Thomas SommerLeitung: Franz DafnerBahn: Uttendorf 6 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Franz Dafner hat in seinem Traditionsbetrieb ein junges, dynamisches Team um sich versammelt. Als Diplom-Sommelier steht bei ihm natürlich das …

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L'Argine a Vencò

34070 Dolegna del Collio, Località Vencò, 15Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: 12.45–16, 19.45–0 UhrFerien: variabel+39 0350 521 28 04info@largineavenco.itwww.largineavenco.itKüche: Antonia KlugmannLeitung: Vittoria KlugmannPlus: Gastgarten, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Master, Visa

Ein absolutes kulinarisches Kleinod findet sich hinter den Mauern des schmucken Hauses im Grenzgebiet zwischen Italien und Slowenien! Die renommierte …

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Magazin

5020 Salzburg, Augustinerstraße 13Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: 12–13.45, 18–21.45 Uhr (dazwischen kleine Karte)Ferien: variabel+43 662 84 15 84office@magazin.co.atwww.magazin.co.atLeitung: Claudia und Raimund Katterbauer

Restaurant, Weinhandlung mit edlen Tropfen und Delikatessen aus aller Welt, gute Cocktails – all das verbirgt sich hinter dem mächtigen …

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Bistro Bar 151

9073 Klagenfurt, Höhenweg 151Ruhetag: SoKüchenzeiten: 16–21 UhrFerien: variabel+43 676 615 11 51info@bistro-151.atwww.151.atLeitung: Armin KrautzerPlus: Gastgarten

Wohl kaum ein anderer Ort bietet so viel magische Atmosphäre mit Laternen und Leuchten, man fühlt sich wie im eigenen …

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Schulhus

6942 Krumbach im Bregenzerwald, Glatzegg 58Ruhetag: Mo, Di, MiKüchenzeiten: 12–14, ab 18 UhrFerien: variabel+43 5513 83 89reservierung@schulhus.atwww.schulhus.atKüche: Gabi StrahammerLeitung: Gabi und Herbert StrahammerBahn: Dornbirn 25 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, SpielplatzZahlungsmöglichkeit: Bankomat

Vor 20 Jahren hauchten Gabi und Herbert Strahammer dem alten Krumbacher Schulhaus neues Leben ein: Seither bezaubert das „Schulhus“ mit …

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Weiler

2136 Laa an der Thaya, Staatsbahnstraße 60Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi, Fr 11.30–14, 18–20.30 Uhr, Do 11.30–14 Uhr, Sa, So, Fei 11.30–14.30 UhrFerien: variabel+43 2522 23 79martin@weilerlaa.atwww.weilerlaa.atLeitung: Martin WeilerBahn: im Ort 800 mPlus: Brunch gelegentlich, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, KochkurseZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Zeitgemäße ländlich-bürgerliche Küche, hervorragend umgesetzt. Das Zanderfilet knusprig und saftig gebraten, die Kohlrabisauce dazu stimmig, kontrastiert von Roten Rüben und …

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Aurea

9500 Villach, Paracelsusgasse 6Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: ab 18 UhrFerien: variabel+43 664 186 75 61hallo@restaurant-aurea.atwww.restaurant-aurea.atKüche: Armin RauscherLeitung: Armin Rauscher und Alexandra Debre

Eine Miniküche und ein junges Betreiberduo mit einem wunderbaren Zugang zu modernen, leichten Gerichten. Dazu kommt die traumhafte Optik. Armin …

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Mathis

4210 Gallneukirchen, Gaisbacher Straße 8Ruhetag: MoKüchenzeiten: 11–14, 17–22 Uhr, So 8.30–14.30 Uhr+43 7235 218 09office@mathis.kitchenwww.mathis.kitchenKüche: Hannes MathisLeitung: Hannes MathisBahn: Linz 16 kmPlus: Brunch So 8.30–14.30 Uhr, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

„Regional verwurzelt. Mit urbanem Flair. Unkompliziert. Und doch raffiniert!“ Das ist die Philosophie von Hannes Mathis und seiner Frau Doris. …

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Das Löwenzahn

9762 Weißensee, Neusach 30Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: ab 18 UhrFerien: variabel+43 4713 930 80info@dasloewenzahn.atwww.dasloewenzahn.atKüche: Jakob LilgPlus: Gastgarten, Takeaway-Service

Moderne Gourmetküche mit Blick auf den traditionellen Weißensee – das geht gut zusammen. Der junge Chef Jakob Lilg ist ein …

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Berger & Lohn

1180 Wien, Gentzgasse 127Ruhetag: MoKüchenzeiten: Di–Sa 17.30–23 Uhr, So 12–15.30 Uhr+43 1 470 44 33office@bergerundlohn.atbergerundlohn.atLeitung: Horst ScheuerBahn: Gersthof 150 mPlus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Master, Visa, Maestro

Eine kulinarische Institution mit einer Küche, die im Jetzt angekommen ist. Also ein netter Mix aus Erbsenparfait mit Ziegenkäse, Erbsenschoten …

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Himmelreich

3701 Zaußenberg am Wagram, Ortsstraße 4Ruhetag: Di, Mi, DoKüchenzeiten: Fr–Mo ab 12 Uhr, Reservierung empfohlenFerien: variabel+43 2278 282 41office@restaurant-himmelreich.atwww.restaurant-himmelreich.atKüche: Marco GanglLeitung: Marco GanglBahn: Großweikersdorf 9 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Visa, Master

Der Winzer Josef Fritz stellt das liebevoll renovierte Häuschen mit den intimen Räumen und dem lauschigen, gepflegten Innenhof zur Verfügung …

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Gasthaus zur Palme

3364 Neuhofen an der Ybbs, Marktplatz 6Ruhetag: Mo abd.–Mi außer FeiKüchenzeiten: Do 17.30–20.30 Uhr, Fr, Sa 11.30–14, 17.30–20.30 Uhr, So 11.30–14, 17.30–19.30 Uhr; Mo mittags Pizza+43 7475 527 94kontakt@gasthaus-zur-palme.atwww.gasthaus-zur-palme.atKüche: Theresia PalmetzhoferLeitung: Theresia PalmetzhoferBahn: Amstetten 9 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Von ihren Stationen bei den innovativsten Köchen Europas brachte Theresia Palmetzhofer viel frischen Wind mit, der jetzt durch das heimatliche …

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Gredič

5212 Dobrovo, Ceglo 9Ferien: variabel+386 5 828 01 20info@gredic.siwww.gredic.siKüche: Mitja Humar

Allein die Optik macht Freude. Wir befinden uns in einem romantischen Schlösschen mit dosiertem Boutiquehotel-Design. Die Aussicht durch die bodentiefen …

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Ernele/Das Schiff

6952 Hittisau, Heideggen 311Ruhetag: So, Mo, DiKüchenzeiten: 12–19 Uhr (letzte Reservierung)Ferien: variabel+43 5513 622 00info@schiff-hittisau.comwww.schiff-hittisau.comKüche: Felix GrossLeitung: Familie MetzlerBahn: Dornbirn 25 kmPlus: Frühstück, Gastgarten, hundefreundlich, KäsekellerZahlungsmöglichkeit: Master, Visa, Bankomat

„Rest(e)los glücklich“ ist das Motto von Küchenchef Felix Gross, der in seiner Küche den „From Nose to Tail“-Ansatz verfolgt und …

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In vino

Foto: Weritas

In vino

3470 Kirchberg am Wagram, Marktplatz 44Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Fr 14–20 Uhr, Sa 11.30–20 Uhr, So 11.30–14 UhrFerien: 1. und 2. Wo. Aug.+43 676 451 30 02info@weritas.atwww.weritas.atKüche: Verena Hintermayer, Alexander GrünlingLeitung: Gerhard HintermayerBahn: im Ort 2 kmPlus: gelegentlicher Sonntagsbrunch (nur nach Reservierung), Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Vinothek, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Master, Visa, Bankomat

Der moderne Bau mit den großen Glasfronten schmiegt sich in den Hang. Drinnen sitzt man modern. Passt das Wetter, so …

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Rose

4260 Bled, Cesta svobode 8Ruhetag: keinerFerien: variabel+386 4 579 60 00www.bledrose.comPlus: Gastgarten

Endlich wieder ein positives Zeichen aus Bled. Einer der schönsten Orte Sloweniens, kulinarisch aber großteils Mainstream. Das Restaurant "Rose" ist …

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S´Platzl in Gloggnitz – junge Küche unter alten Gewölben

Foto: redtenbacher

S´Platzl in Gloggnitz – junge Küche unter alten Gewölben

2640 Gloggnitz, Hauptstraße 24aRuhetag: So, Mo Anf. Juni–Ende Aug., sonst nur SoKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 UhrFerien: keine+43 2662 440 28office@s-platzl.atwww.s-platzl.atKüche: Lukas BrücknerLeitung: Jürgen SeelhoferBahn: im Ort 2 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Die zurückhaltende, zeitgemäße Möblierung lässt die wunderschönen, 800 Jahre alten Gewölbe gut zur Geltung kommen. Geschicktes Lichtdesign sorgt für helle …

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Vogelhaus

9020 Klagenfurt, Domgasse 22Ruhetag: SoKüchenzeiten: Mo, Do 11.30–14 Uhr, Di–Sa 18–22 UhrFerien: variabel+43 664 194 95 42restaurantvogelhaus@gmail.comwww.restaurant-vogelhaus.atKüche: Fabian KautzLeitung: Stefanie Falkenberg und Fabian KautzPlus: Gastgarten, hundefreundlich

Zwei Newcomer in der Gastroszene, und doch nicht mehr ganz so neu. Das sympathische Pärchen Stefanie Falkenberg und Fabian Kautz …

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KochBar

6380 St. Johann in Tirol, Dechant-Wieshofer-Straße 11Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 UhrFerien: variabel+43 5352 222 31info@kochbar.tirolwww.kochbar.tirolKüche: Lukas MichenthalerLeitung: Lukas und Sarah MichenthalerBahn: im Ort 500 mPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Visa, Master

Auf der Speisekarte der „KochBar“ schreibt man Regionalität groß. Am Herd von Küchenchef Lukas Michenthaler geht es flott und modern …

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Nepomuk

4490 St. Florian, Marktplatz 15Ruhetag: Restaurant So, Mo; Bistro keinerKüchenzeiten: Restaurant 18–20.30 Uhr, Bistro Mo–So 11–13.30 Uhr, So und Fei auch 17–20 UhrFerien: variabel+43 7224 219 37office@nepomuk4490.atwww.nepomuk4490.atKüche: Thomas HuberLeitung: Thomas HuberPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Bistro und Restaurant mitten auf dem Marktplatz, Reservieren ist angesagt. Ausgesucht liebevolle Details fallen ins Auge, die Gastgeber sind sehr …

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Das Biohotel Schwanen setzt auf Genuss und Naturverbundheit auf höchstem Niveau

Foto: Roswitha Schneider

Das Biohotel Schwanen setzt auf Genuss und Naturverbundheit auf höchstem Niveau

6874 Bizau, Kirchdorf 77Ruhetag: Di, MiKüchenzeiten: 11.30–13.30, 17.30–20.30 UhrFerien: Ende April und Nov.+43 5514 21 33emanuel@biohotel-schwanen.comwww.biohotel-schwanen.comKüche: Franziska HillerLeitung: Emanuel MoosbruggerBahn: Dornbirn 20 kmPlus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Schauweinkeller, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Das "Schwanen" ist ein Musterbetrieb, der weit über die Grenzen des Bregenzerwaldes hinausstrahlt. Kaum verwunderlich, brachte Hausherr Emanuel Moosbrugger doch …

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KOLM Restaurant

3925 Arbesbach, Schönfeld 18Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Sa 11.30–14, 18–21 Uhr, So 11.30–14 UhrFerien: variabel+43 2813 242info@kolm.restaurantkolm.restaurantKüche: Michael KolmLeitung: Michael KolmBahn: Zwettl 30 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service, KegelbahnZahlungsmöglichkeit: Master, Visa, Maestro

Mitten im Nirgendwo ein Restaurant mit gemütlich-urbaner Innenarchitektur von den renomierten BWM-Architekten und einer Küche, die regionale Zutaten zu gleichermaßen …

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TaBar

1000 Ljubljana, Ribji trg 6+386 31 76 40 63www.tabar.siPlus: Gastgarten

Lust auf großartiges Essen, auf viele verschiedene Gänge – und das auch noch ganz leger? Hier passt es. Küchenchef Jakob …

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Heimlichwirt

7122 Gols, Neustiftgasse 3Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: Di–Fr 11.45–13.15 Uhr (Mittagstisch), Di–Sa 16–22 Uhr+43 660 666 42 60heimlich@heimlichwirt.comwww.heimlichwirt.comKüche: Peter H. MüllerLeitung: Peter H. MüllerPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service

Peter Müller war unter anderem 13 Jahre Chefsommelier bei Nils Henkel. Doch er ist nicht nur kundiger Führer durch seinen …

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Heizhaus

9500 Villach, Heizhausstraße 41Ruhetag: So, Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Sa 17–21.30 Uhr+43 676 612 76 25mail@heizhaus-villach.atwww.heizhaus-villach.atLeitung: Hannes Sandtner und Eva GuggenbergerPlus: Gastgarten

Hannes Sandtner führt das kleine, feine Steakhaus zusammen mit Eva Guggenberger, und das mit viel Herz und Leidenschaft. Das Haus …

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Die Genusskrämerei – nachhaltiger Genuss auch zum Mitnehmen

Foto: Wildkind/Kim Karisch

Die Genusskrämerei – nachhaltiger Genuss auch zum Mitnehmen

5400 Hallein, Gollinger-Tor-Gasse 1Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: Di–Sa 9–21 Uhr+43 664 75 03 22 36office@genusskraemerei.atwww.genusskraemerei.atKüche: Aaron PriewasserLeitung: Familie PriewasserPlus: Frühstück, Brunch am Samstag, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Hobex

Die Gemäuer verströmen die Energie und Kraft von 500 Jahren Geschichte. Hinter dem orange-gelben Haus verbirgt sich ein schmucker Innenhof, …

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Streets

8020 Graz, Waagner-Biro-Straße 109Ruhetag: Sa, SoKüchenzeiten: Di–Sa 11.30–21 UhrFerien: Sommerpause, siehe Homepage+43 316 57 33 57popups@streets-graz.atwww.streets-graz.atLeitung: Franziska GrossauerPlus: Brunch Sa, So und Fei 9–11.30 Uhr, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Diners, Master, Visa, Amex, Bankomat

Internationales Flair im Industrial Design und weltweite kulinarische Vielfalt – all das ist im „Streets“ mit allen Sinnen spürbar. Das …

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Kainz – mediterranes Lebensgefühl mitten in Wolfsberg

Kainz – mediterranes Lebensgefühl mitten in Wolfsberg

9400 Wolfsberg, Getreidemarkt 6Ruhetag: Di, MiKüchenzeiten: 11–14, 17–21 UhrFerien: variabel+43 664 413 96 89kainz.dasrestaurant@gmail.comKüche: Christian KainzBahn: im Ort 1,5 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Mitten in der Wolfsberger Altstadt, im geschichtsträchtigen Gebäude mit stimmungsvollem Innenhof, Wintergarten und Kellergewölbe ist mediterranes Lebensgefühl zu Hause. Im …

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