Weingut Weinrieder – extrem ist ganz normal

Foto: Weingut Weinrieder

Weingut Weinrieder – extrem ist ganz normal

Topwein: Riesling Ried Kugler 2022
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Ried Schneiderberg 2021
Alternativwein: Grüner Veltliner by Lukas 2021
Niederösterreich2170 Kleinhadersdorf, Untere Ortsstraße 44+43 2552 22 41office@weinrieder.atwww.weinrieder.at

Im Juli 2023 hat Junior Lukas Rieder die Verantwortung im Betrieb übernommen, an seiner Seite sein Bruder Bernhard als „Außenminister“ …

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Weingut Hofbauer-Schmidt – mit Kontinuität zur Spitze

Foto: Martin Sommer

Weingut Hofbauer-Schmidt – mit Kontinuität zur Spitze

Topwein: Weinviertel DAC Reserve Alte Reben 2022
Guter Wein für alle Tage: Sauvignon Blanc Ried Mühlweg 2022
Niederösterreich3472 Hohenwarth, Hauptstraße 54+43 2957 221weingut@hofbauer-schmidt.atwww.hofbauer-schmidt.at

Ich habe einmal einen sehr schönen Satz gelesen, den mein geschätzter Autorenkollege Helmut A. Gansterer über seinen Vater geschrieben hat: …

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Das Blaufränkisch – Weinhotel mit weltoffener Küche mitten im Burgenland

Foto: Markus Radlgruber, Move Mountains

Das Blaufränkisch – Weinhotel mit weltoffener Küche mitten im Burgenland

7301 Deutschkreutz, Girmer Straße 45Ruhetag: keinerKüchenzeiten: Mo–Sa 11–14, 18–20.30 Uhr; So 11–14 UhrFerien: keine+43 2613 803 22info@dasblaufraenkisch.atwww.dasblaufraenkisch.atKüche: Daniel CziglerLeitung: Michael BöhmeBahn: im Ort 1,5 kmPlus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Hervorragende Weinbauern mit Kunden, die gerne auch vor Ort verkosten, hat das Land viele. Infrastruktur wie komfortable Schlafgelegenheiten und feine …

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Schlossküche Walpersdorf Blauenstein – imperialer Genuss mit großartiger Kulisse

Schlossküche Walpersdorf Blauenstein – imperialer Genuss mit großartiger Kulisse

3131 Walpersdorf, Schlossstraße 2Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 Uhr (dazwischen kleine Karte), So 11.30–16 UhrFerien: variabel+43 699 19 30 78 83restaurant@blauenstein.atwww.blauenstein.atKüche: Florian MistelbauerLeitung: Martin BlauensteinerBahn: Herzogenburg 3 kmPlus: Brunch jeden 1. So im Monat, Gastgarten, Kinder willkommen, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Großartige Kulisse und erfahrene, engagierte Wirtsleute – eine Erfolg versprechende Kombination. Das geschichtsträchtige Renaissanceschloss bietet den stilvollen und harmonischen Rahmen, …

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Maitz – hervorragende Küche, frei laufende Schweine und eigene Lagenweine

Foto: Weingut Wolfgang Maitz

Maitz – hervorragende Küche und herrliche Weine in bester Lage

8461 Ehrenhausen an der Weinstraße, Ratsch 45Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: 13–21 Uhr+43 3453 21 53wirtshaus@maitz.co.atwww.maitz.co.atKüche: Patrick StesslLeitung: Wolfgang MaitzBahn: Ehrenhausen 6 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Der Zauber der Landschaft packt einen bei jedem Besuch aufs Neue – und mittendrin das bekannte Weingut Maitz. Vom schönen …

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Eidenberger Alm – tolle Location mit Genuss und Blick auf sanfte Mühlviertler Hügel

Eidenberger Alm – tolle Location mit Genuss und Blick auf sanfte Mühlviertler Hügel

4201 Eidenberg, Almstraße 5Ruhetag: Mo, Di, MiKüchenzeiten: 11–21 Uhr+43 7239 50 50office@eidenberger-alm.atwww.eidenberger-alm.atKüche: Otokar MüllerLeitung: Johann SchützBahn: Linz 18 kmPlus: Frühstück, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Streichelzoo, Pferdeschlittenfahrten, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Wenige Kilometer nördlich von Linz-Urfahr entfernt liegt die „Eidenberger Alm“ und doch mitten in der Natur, eingebettet in die magischen …

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Zum fröhlichen Arbeiter – den Seewinkel auf dem Teller, die Welt im Keller

Foto: Zum Fröhlichen Arbeiter

Zum fröhlichen Arbeiter – den Seewinkel auf dem Teller, die Welt im Keller

7143 Apetlon, Quergasse 98Ruhetag: Jan., Febr., März Di, Mi, Do, April–Dez. Mi, DoKüchenzeiten: Mo, Di 11.30–14, 17.30–21 Uhr; Fr 17.30–21 Uhr; Sa, So 11.30–21 UhrFerien: variabel+43 2175 22 18gasthaus@froehlicherarbeiter.atwww.froehlicherarbeiter.atKüche: Hannes TschidaLeitung: Hannes TschidaBahn: Pamhagen 8 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, VinothekZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Ob hier fröhliche Arbeiter zugegen sind, erschließt sich nicht so einfach. Dass hier fröhliche und zufriedene Esser anwesend sind, ist …

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Weingut Gerhard J. Lobner – der Riesling als Herzenswein

Foto: Paul Breuss

Weingut Gerhard J. Lobner – der Riesling als Herzenswein

Topwein: Riesling Ried Gelsenberg 2021
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2022
Niederösterreich2261 Mannersdorf an der March, Hauptstraße 62+43 650 801 83 97benita@weingut-lobner.atwww.weingut-lobner.at

Einer der mystischen Plätze des Weinviertels ist der Rochusberg bei Mannersdorf an der March mit seiner mächtigen, weithin sichtbaren Kapelle …

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Wirtshaus im Stainzerhof – niveauvolle Wirtshausküche mit einem großen Herz für die Umwelt

Foto: Stainzerhof KG/ Foto Augenblick

Wirtshaus im Stainzerhof – niveauvolle Wirtshausküche mit einem großen Herz für die Umwelt

8510 Stainz, Grazer Straße 2Ruhetag: So, Mo und FeiKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 UhrFerien: 23.–27. Dez. 2023, 2.–7. Jan., 22.–26. Dez 2024+43 3463 221 22welcome@stainzerhof.atwww.stainzerhof.atKüche: Leo SalcheggerLeitung: Andreas GrannerBahn: Lannach 10 kmPlus: Frühstück, Brunch zu bestimmten Anlässen, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Visa, Master, Diners, Bankomat, Eurocard

Ein Wirtshaus ist immer ein Ort, an dem die schönsten Geschichten geschrieben werden. So wie hier im „Stainzerhof“. Dafür braucht …

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Gasthof Terzer – Mediterranes und Klassiker vom Grill

Foto: Terzer

Gasthof Terzer – Mediterranes und Klassiker vom Grill

39040 Kurtatsch, Obergasse 5Ruhetag: So, Mo (nur für À-la-carte-Gäste, So abends Pizza to go)Küchenzeiten: 12–13.30, 18–20.45 UhrFerien: 3. Jan.–3. Febr.+39 0471 88 02 19info@gasthof-terzer.itwww.gasthof-terzer.itKüche: Valentin und Stefan TerzerLeitung: Valentin und Lukas TerzerBahn: im Ort 5 kmPlus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service, SchauweinkellerZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Was für ein Platz! Entspannen inmitten der Natur, besonders schön auf der Panoramadachterrasse mit Wellness über den Dächern. Das üppige …

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Hügellandhof – Genuss abseits des Trubels mit großem Wohlfühlfaktor

Foto: Oliver Wolf

Hügellandhof – Genuss abseits des Trubels mit großem Wohlfühlfaktor

8076 Vasoldsberg, Schemerlhöhe 58Ruhetag: MoKüchenzeiten: Di–Sa 11.30–14, 18–21 Uhr, So und Fei 10–15 UhrFerien: variabel+43 3133 22 01office@huegellandhof.euwww.huegellandhof.euKüche: Hans WindischLeitung: Hans WindischBahn: Lassnitzhöhe 4,5 kmPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Zentral gelegen und doch umgeben von viel Grün, mit einem schönen Garten, der sich im Winter in einen beheizten Wintergarten …

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Agathawirt in Bad Goisern – feine Landhausküche mit Twist

Foto: Agathawirt/Andrea Schenner

Agathawirt in Bad Goisern – feine Landhausküche mit Twist

4822 Bad Goisern, St. Agatha 10Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Fr 17–22 Uhr, Sa, So, Fei 11–22 UhrFerien: Nov.–April+43 6135 83 41office@agathawirt.atwww.agathawirt.atKüche: Klaus DemmelLeitung: Andrea SchennerBahn: Steeg/Gosau 1,5 kmPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa

Dieses Haus ist eine Augenweide. Das Restaurant befindet sich im historischen Teil, 1517 erbaut, heute ein geschütztes Kulturdenkmal. Liebevoll restaurierte …

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Weingut Christian Reiterer – Mister Schilcher kann es auch in Weiß

Weingut Christian Reiterer – Mister Schilcher kann es auch in Weiß

Topwein: Sauvignon Blanc Ried Lamberg Weststeiermark DAC 2021
Guter Wein für alle Tage: Rosé Schilcher Frizzante
Alternativwein: Grauburgunder Christian Reiterer Privat 2020 Magnum
Steiermark8551 Wies, Lamberg 11+43 3465 39 50info@weingut-reiterer.comwww.weingut-reiterer.com

Christian Reiterer hat den Schilcher salonfähig gemacht, indem er ihm mit Schilcher Frizzante und Schilcher Sekt das Prickeln beigebracht und …

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Weingut Breitenberger – Qualität und Innovation

Foto: Elisabeth Egle

Weingut Breitenberger – Qualität und Innovation

Topwein: Sauvignon Blanc Unter der Kirche 2022
Guter Wein für alle Tage: Sauvignon Blanc Vulkanland DAC 2022
Alternativwein: Piwi 5 Cabernet Jura 2022
Steiermark8221 Kaibing, Kaibing 71+43 311 38 77 10karl@breitenbergerwein.atwww.breitenbergerwein.at

Wer in Karl Breitenbergers hellem, an eine Kathedrale erinnernden Verkostungsraum sitzt und den Blick über die Flaschengalerie an der Wand …

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Ludwig Neumayer – aus Stein gemeisselt

Foto: Katharina Stögmüller

Ludwig Neumayer – aus Stein gemeisselt

Topwein: Grüner Veltliner Der Wein vom Stein Traisental DAC 2021
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Traisenstein Traisental DAC 2022
Niederösterreich3131 Inzersdorf ob der Traisen, Dorfstraße 37+43 664 256 30 10neumayer@weinvomstein.atwww.weinvomstein.at

„Ludwig Neumayer is the man who put the Traisental on the map." Das steht im Weinfachbuch „Wines of the World“ …

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Weingut Pitnauer – Franz Josef regiert noch immer!

Foto: Lisi Lehner

Weingut Pitnauer – Franz Josef regiert noch immer!

Topwein: Bienenfresser Göttlesbrunner Zweigelt Carnuntum DAC 2020
Guter Wein für alle Tage: Sauvignon Blanc Selektion 2022
Niederösterreich2462 Göttlesbrunn, Weinbergstraße 4–6+43 2162 82 49weingut@pitnauer.comwww.pitnauer.com

Der „Bienenfresser“ ist in seiner mehr 30-jährigen Geschichte zum Markenzeichen für das Weingut Pitnauer geworden. Ich kenne nicht wenige Leute, …

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Gut Guntrams – idyllisches Naturhotel mit Garantie für Nachhaltigkeit

Gut Guntrams – idyllisches Naturhotel mit Garantie für Nachhaltigkeit

2625 Schwarzau am Steinfeld, Guntrams 11Ruhetag: Mo–DoKüchenzeiten: 9–15.30 UhrFerien: kurz vor Weihnachten–Febr.+43 2627 833 33info@guntrams11.atwww.guntrams11.atKüche: Reinhard AdelsbergerLeitung: Reinhard AdelsbergerBahn: Pitten 2 kmPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Maestro, Visa

Stefan M. Gergely zeigt hier gemeinsam mit Reinhard Adelsberger mit bewundernswerter Konsequenz, wie öko geht: Das Gut wurde zur zertifizierten …

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Cantina Osteria Friulana – schmackhafte Erste Hilfe bei Fernweh

Foto: Cantina Osteria friulana/Peter Michalski

Cantina Osteria Friulana – schmackhafte Erste Hilfe bei Fernweh

1010 Wien, Bartensteingasse 3Ruhetag: Sa, So, FeiKüchenzeiten: 11.30–14, 17–23 UhrFerien: variabel+43 1 890 64 96osteria@cantinafriulana.atwww.cantinafriulana.atKüche: Michael BaumannLeitung: Gerhard RauscherPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa, Diners

Wirtshaus pur auf friulanisch. Das beginnt bereits beim angenehm lockeren Ambiente, ganz so, wie es sich für eine Osteria eben …

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Lercher – steirische Schmankerln mit Weitblick und modernem Twist

Foto: Tom Lamm

Lercher – steirische Schmankerln mit Weitblick und modernem Twist

8850 Murau, Schwarzenbergstraße 10Ruhetag: Do in der NebensaisonKüchenzeiten: 12–14.30, 16–21 UhrFerien: 2 Wo. im Nov.+43 3532 24 31office@hotel-lercher.atwww.lercher.comKüche: Daniel LeitnerLeitung: Anna LercherBahn: im Ort 450 mPlus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service, Schauweinkeller, Schloss Schwarzenberg, Mur-Radtouren, Stift St. Lambrecht, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa, Debit

Von einer Generation zur nächsten wird der schmucke Vorzeigebetrieb, der seit 1910 das Ortsbild prägt, weitergegeben. Anna Lercher hat die …

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Lehnerwirt – ein Landgasthaus mit traditionellen Gerichten und viel Nachhaltigkeit

Lehnerwirt – ein Landgasthaus mit traditionellen Gerichten und viel Nachhaltigkeit

4072 Alkoven, Alte Hauptstraße 9Ruhetag: Di, MiKüchenzeiten: 11–14, 17–21 Uhr (dazwischen kleine Karte)Ferien: variabel+43 7274 63 38info@lehnerwirt.atwww.lehnerwirt.atKüche: Gernot SamesLeitung: Gernot SamesBahn: im Ort 300 mPlus: Frühstück, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service, SchauweinkellerZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Bereits in vierter Generation wird der heimelige Familienbetrieb geführt. Gernot Sames ist ein großer Gemüseliebhaber. Wichtig sind ihm frische, saisonale …

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Weingut Gerald Diem

Foto: Flo Mooshammer

Weingut Gerald Diem

Topwein: Grüner Veltliner Ried Nussberg Weinviertel DAC 2022 Bio
Guter Wein für alle Tage: Gemischter Satz 2022 Bio
Alternativwein: Löwenstein Natural Wine 2021 Bio (unfiltriert)
Niederösterreich2073 Schrattenthal, Obermarkersdorf 87+43 676 390 08 89office@diem-weine.atwww.diem-weine.at

Das Weingut von Gerald und Andrea Diem heuer neu in meinem Weinguide begrüßen zu dürfen, freut mich besonders, denn ich …

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Weingut Lagler – Erlebnis im Weinberg

Foto: Robert Bolterauer

Weingut Lagler – Erlebnis im Weinberg

Topwein: Grüner Veltliner Elisabeth Selection 2021
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Spitzer Himmelsrichtungen Federspiel 2022
Alternativwein: Grüner Veltliner Traditionell 2021
Niederösterreich3620 Spitz an der Donau, Am Hinterweg 17+43 2713 29 39info@laglers.atwww.laglers.at

In bester (Weinbergs-)Lage befindet sich der Weinberghof der Familie Lagler in Spitz, wo man nicht nur schön wohnen, sondern sich …

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Genusswirtschaft – Gaumenfreuden in Mailberg im nördlichen Weinviertel

Genusswirtschaft – Gaumenfreuden in Mailberg im nördlichen Weinviertel

2024 Mailberg, Mailberg 252Ruhetag: Mi, DoKüchenzeiten: 11.30–14, 18–21 Uhr (letzte Bestellung jeweils 30 Minuten davor)Ferien: variabel+43 2943 300 56reservierung@genusswirtschaft-mailberg.atwww.genusswirtschaft-mailberg.atKüche: Christoph SchüllerLeitung: Verena und Christoph SchüllerBahn: Hetzmannsdorf-Wullersdorf 15 kmPlus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, KochkurseZahlungsmöglichkeit: Master, Visa, Bankomat

Außergewöhnliche Küche im nördlichen Weinviertel, keine 20 Kilometer von der tschechischen Grenze entfernt. Die Räume der ehemaligen Greißlerei mit den …

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Zum weißen Rauchfangkehrer – vorbildlicher Qualitätsanspruch und Küche mit Pfiff

Zum weißen Rauchfangkehrer – vorbildlicher Qualitätsanspruch und Küche mit Pfiff

1010 Wien, Weihburggasse 14Küchenzeiten: 12–22.30 Uhr+43 1 512 34 71info@weisser-rauchfangkehrer.atwww.weisser-rauchfangkehrer.atKüche: Matthias SchichtLeitung: Alexander StauderPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, KlaviermusikZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa, JCB

Patron Alexander Stauder zeigt hier, gleich hinter dem Stephansdom, gemeinsam mit Gattin Iris seit Jahrzehnten, wie qualitätsvolle, stimmige, aber auch …

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Schloss Kapfenstein – Refugium der Extraklasse im steirischen Vulkanland

Foto: Winkler-Hermaden

Schloss Kapfenstein – Refugium der Extraklasse im steirischen Vulkanland

8353 Kapfenstein, Kapfenstein 1Ruhetag: Mo–DoKüchenzeiten: Fr, Sa 12–15 und 17.30–20 Uhr, So und Fei 12–15 UhrFerien: 8.–17. Juli, Mitte Dez.–Anfang März+43 3157 30 03 00hotel@schloss-kapfenstein.atwww.winkler-hermaden.atKüche: Martin Winkler-HermadenLeitung: Katharina und Johannes Winkler-HermadenBahn: Fehring 10 kmPlus: Frühstück (mit Reservierung), Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Diners, Master, Visa

Ein Refugium der Extraklasse ist das wunderschöne, romantische Schloss, das auf einem vulkanischen Felsen thront. Hinter den fast tausend Jahre …

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Wirtshausbrennerei Krenn – ausgezeichnete Landhausküche beim Wirtshausführer Weinwirt 2024

Wirtshausbrennerei Krenn – ausgezeichnete Landhausküche beim Wirtshausführer Weinwirt 2024

3683 Yspertal, Stangles 41Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi, Do, Sa 11.30–14.15, 17.30–20.15 Uhr, Fr 17.30–20.15 Uhr, So 11.30–14.15 UhrFerien: variabel+43 7415 72 58?krenn@wirtshausbrennerei.atwww.wirtshausbrennerei.atKüche: Martina KrennLeitung: Martina und Lukas KrennBahn: Ybbs 17 kmPlus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, SaunaZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Ein sehr gepflegter Landgasthof mit hübschen Gästezimmern und Apartments mit Kochgelegenheit. Zu viel selbst kochen sollte man aber nicht, denn …

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