Beiträge Gewähltes Schlagwort: "gluten- und laktosefrei"

Gasthaus Bachler

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„Wir bleiben unserer Linie treu“, sagen Ingrid und Gottfried Bachler. Mit großem Respekt vor den besten regionalen Produkten arbeitet das Bilderbuch-Wirtsehepaar. Mit Feingefühl veredeln sie die Zutaten und wandeln sie ohne Schickschnack in ihre Regionalküche mit Raffinesse um. Traditionsgerichte wie Lammbeuschel mit Semmelknödel und Pignolien oder Tafelspitz mit…(Weiterlesen)

Bald 350 Jahre alt ist der mächtige Bau, der schon einige Hochwasser überstanden hat. Also sitzt man in gepflegten, bäuerlichen Stuben, umgeben von viel hellem Holz und unter alten Gewölben oder im luftigen Wintergarten. Sommers bieten die großen Kastanienbäume vor dem Haus angenehmen Schatten. Der Service ist geprägt von…(Weiterlesen)

Hier kehren auch Gäste ein, die hungrig nach außergewöhnlicher Architektur sind. Das klare und bis ins letzte Detail durchgeplante Ambiente des Hauses, das von Alfred Loos 1930 als Sommerfrischevilla errichtet wurde, besticht noch heute. Den Wirtsleuten gelingt es, eine Atmosphäre zu schaffen, dass auch der heutige Gast den familiären Charakter…(Weiterlesen)

Gasthof Hotel Stockinger

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Im Grünen, dicht am Waldrand und am Fuße des Petersberges liegt der rundum beliebte Gasthof "Stockinger". Tradition und Moderne werden hier gekonnt vermischt, das zeigt sich auch an der Küchenausstattung, die ohne Zweifel zu den modernsten in ganz Oberösterreich zählt. Auch in den Gasträumen ist die Verbindung…(Weiterlesen)

Die Tatsache, dass sich das Restaurant im "Lexenhof" am Attersee "Beisl" nennt, ist wohl eine der charmantesten Untertreibungen. Hier lässt es sich nämlich nicht nur stilvoll übernachten, sondern auch ganz vorzüglich speisen. Egal, ob in der gemütlichen Gaststube oder im Gastgarten unter den Bäumen. Es ist…(Weiterlesen)

So ein Gasthaus muss man suchen. Gerhart Poprask ist der Erfinder dieses Juwels, das er zu einer originellen Mischung aus Bodega, Weinbar und Gasthaus formte. Das "Theresas" ist aber noch mehr als das. Eine "ART Gasthaus" nennt es sich, und das trifft es genau. Kunst in Form von Künstlerauftritten, individuellem…(Weiterlesen)

Die imposante Riegersburg ist nicht nur einen Besuch wert, sie sieht auch aus der Ferne toll aus. Diesen Blick bekommt man bei den Wippels inklusive. Das schöne Anwesen ist Buschenschank, Gasthof, Weinhof und Heuriger zugleich. Die Familienphilosophie steht unter dem Motto „Unendlich“. Also unendlich viel Gastlichkeit, unendlich gemütlich, unendlich gut steirisch…(Weiterlesen)

Gasthof Lamm

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Der "Gasthof Lamm" in Matrei am Brenner bestätigt einmal mehr die These, dass es sich lohnt, die Trampelpfade zugunsten der Seitenwege zu verlassen. Denn die alten Ortschaften mit den historischen Häusern sind jedenfalls einen kleinen Umweg wert. Das Haus von Veronika und Martin Henökl ist gut 470 Jahre alt und…(Weiterlesen)

Angela und Thomas Schreiner sind Gastgeber mit Leib und Seele. Das alte Vorstadthaus haben sie mit viel Einsatz und noch mehr Gespür liebevollst renoviert. In der Gaststube mit der alten Schank und Terrazzoboden sitzt man bodenständig, im Kaminzimmer herrscht luftig-helle Wohnzimmeratmosphäre, und der romantische Innenhofgarten ist dezidiert unter den Top Ten…(Weiterlesen)

Grill House da max

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Dies ist die Anlaufstelle für alle, die gerne ordentlich Fleisch zwischen den Zähnen haben. Die Raumgestaltung ist zeit- und schnörkellos mit viel dunklem Hol zwischen Wirtshaus und Brasserie angesiedelt. Jedenfalls sitzt es sich hier gemütlich. Am Josper Grill brutzelt das Angus-Rind und wird als sachte angeräuchertes Beef tatar oder…(Weiterlesen)

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