Zum fröhlichen Arbeiter – den Seewinkel auf dem Teller, die Welt im Keller
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Ob hier fröhliche Arbeiter zugegen sind, erschließt sich nicht so einfach. Dass hier fröhliche und zufriedene Esser anwesend sind, ist …
Ob hier fröhliche Arbeiter zugegen sind, erschließt sich nicht so einfach. Dass hier fröhliche und zufriedene Esser anwesend sind, ist …
Spitzenkoch Lukas Kapeller und Michael Schlöglhofer eröffneten ein bemerkenswertes Wirtshaus. Am Herd steht Andreas Priestner, früher mitverantwortlich für die ausgezeichnete …
Damir Modrušan, früher im Restaurant „Zigante“, hat ein neues Zuhause. Die Lage direkt an der Promenade zum Meer ist schon …
Das urige Wirtshaus in idyllischer Lage im Herzen des steirischen Salzkammerguts wird mit viel Elan und Leidenschaft geführt, um Einheimischen …
Tom Weber ist kein Kind von Traurigkeit. Mit seinem originellen Lokal „dasFiaker“ – einem bunten Mix aus Bar, Café, Restaurant …
Augen schließen, die Düfte der wilden Kräuter schnuppern und aus dem Alltag aussteigen. Das gelingt ganz leicht im edlen Landgut …
Für seine Weine ist der Name Valdhuber bekannt, die Familie hat aber auch in sehr fesche Apartments investiert. Viel Holz, …
Jung, engagiert und herzlich wird im traditionsreichen Bludenzer Gasthaus „Löwen“ gewerkt. Küchenchef Daniel Mostögl tischt bodenständige und traditionelle Schmankerln in …
Lebensmittel können uns nur das an Energie und Geschmack zurückgeben, was wir in sie investieren. So lautet das Credo von …
Das Lokal der Winzerfamilie Poletti ist in einem wunderschön renovierten Haus in der Altstadt zu Hause. Drinnen dient ein halber …
Im urigen Wirtshaus am 18-Loch-Golfplatz oder im Gastgarten unter den Kastanienbäumen schmeckt, was die Saison gerade hergibt. Kulinarisch wird man …
Am Südhang des Vorarlberger Rheintals zeigt Patron und Küchenchef Robert Ritter, dass Weitsicht und Nahgenuss Hand in Hand gehen. Stimmig …
Jung, kreativ, spannend: Filip Matjaž setzt neue Trends. Das Motto des Restaurants ist gleichzeitig der Name. "COB" steht für "Cooking …
Ruhige, moderne Gestaltung mit weißen Wänden, hochwertiger Tischlerarbeit, klaren Linien. Nichts lenkt von dem ab, was auf den Tellern ist: …
Im Sommer freut man sich über einen Platz im schattigen Gastgarten, rundherum blüht es üppig. Im Winter lockt die mit …
Ein prächtiger Bau mit viel Holz, in den charmanten Zimmern dominieren Naturmaterialien, interessant sind Details wie alte Zinnlampen. Allein das …
Nicht nur der Blick auf den See macht glücklich, das ganze Setting mit cooler Bar und Terrasse ist eine Oase, …
Der „Schlosswirt“ umfängt den Gast zu jeder Jahreszeit mit Behaglichkeit – Nostalgie pur im Biedermeierhotel mit Parkettböden, Lüstern und Antikmöbeln. …
Das nette Lokal ist bereits zu einer kulinarischen Instanz geworden, Herbert Thanei begeistert mit umfassendem Weinwissen, richtig gute Weine hat …
Familie Resch betreibt ihr Gasthaus mit den geschmackvollen holzvertäfelten Stuben schon seit vielen Jahren mit der gleichen Leidenschaft. Tradition wird …
Der "Beringer" ist nicht nur Wirtshaus, sondern auch sehr lebendiges Dorfzentrum – nicht zuletzt dank Kultur und kulinarischer Veranstaltungen, wie …
Das Lokal mit coolen Lampen versprüht modernen Charme, dennoch geht es chillig zu. Zu Mittag gibt’s unkomplizierte Gerichte zum Businesslunch. …
Die Lage im Grünen ist besonders, durch bodentiefe Fenster lässt man den Blick in die Natur schweifen. Im Erdgeschoß ist …
Ein Haus mit langer Tradition und Gastgarten mit Olivenbaum. Beeindruckend ist die gelungene Kombi aus elaborierter Wirtshausküche und gehobener Gourmetküche. …
Ein gestandenes Gasthaus, das seit Ende des 15. Jahrhunderts besteht. Ehrliche Küche ist Bernhard Gössnitzer wichtig, deshalb macht er Brot …
Mit derselben Ambition wie das Weingut mit den vielfach ausgezeichneten (Bio-)Weinen wird hier auch das Restaurant betrieben. Ganz gemäß dem …
Nicht nur die "Stieglitz Bierbar" ist in der Innsbrucker Innenstadt ein Paradies für Freunde des „flüssigen Brotes“, auch im angeschlossenen …
Das Schloss allein würde nicht vermuten lassen, was hier geboten wird. Denn am Herd steht Tomaž Kavčič, einer der kreativsten …
Der schnellste Weg in die Provence? Führt nach Brežice südöstlich von Ljubljana. Die Atmosphäre hat etwas von einem gemütlichen französischen …
Im charmanten Boutiquehotel mit Gourmetrestaurant werden selbst anspruchsvolle Restaurantbesucher zufrieden sein. Die Küche der Gastfamilie Fernetich verbindet beste istrische Produkte, …
Im schönen Steinhäuschen mit Innenhof stehen zwei gemütliche Räume zur Verfügung, in denen Genuss zelebriert wird. Offener Kamin, dunkle Holztramen …
Im zartrosa Gebäude aus dem 16. Jahrhundert ist ein renommiertes Restaurant untergebracht, man setzt auf Regionalität, Basis sind saisonale Zutaten. …
Mehr als 200 Jahre lang labt der "Silberwirt" nun schon hungrige Mäuler und durstige Kehlen. Das Interieur ist gemütlich, mit …
Im Gasthof „Hirschen“ trifft denkmalgeschütztes Ambiete auf Vorarlberger Schlichtheit. "Kuratierte Kulinarik" lautet die Vision in der Küche, man versteht sich …
Seit 1840 hält man beim „Nester“ die alte Tradition, Gastwirtschaft und Metzgerei in einer Hand zu führen, aufrecht. Als gelernter …
Im über 300 Jahre alten „Gannerhof“ finden sich wahre Schätze der modernen Alpenküche. Angefangen beim „grandiosen Speck vom Opa“ bis …
Jeder Besuch des gemütlich-rustikalen Lokals macht Spaß, man fühlt sich wie im eigenen Wohnzimmer. Im Sommer erfreut man sich am …
Malerisch ist die Landschaft mit ihren steilen Weinhängen rund um den Weingasthof, da kann die Seele zur Ruhe kommen. Übernachten …
Das Hotel mit Restaurant liegt mitten in den Fischbacher Alpen, ein Ort zum Entspannen und Erholen. Das gelingt auch bestens …
Seit über 50 Jahren steht das prächtige Haus mit den Holzbalkonen für Herzlichkeit, Gastlichkeit und gelebte Tradition. Man sitzt entweder …
Seit 600 Jahren ist das stimmungsvoll eingerichtete Traditionshaus in Familienbesitz und punktet mit Holzboden sowie Holztramen, alles verströmt ein ganz …
Der "Mühltalhof" begeistert mit Flussbad und schönen Zimmern. Philip Rachinger und sein Vater Helmut arbeiten quasi Seite an Seite, allerdings …
Am Herd gibt es zwei Chefs: Elisabeth und Sohn Clemens. „Gute Küche beginnt bereits auf dem Feld, im Gewässer oder …
Riemenböden, Lamperien, Ofen, altes Mobiliar: eine Wirtsstube wie im Bilderbuch. Passend dazu die ländliche Waldviertler Kost mit allerlei gefüllten Knödeln, …
Freundliche Räume, eine baumbeschattete Terrasse, Pestos, Säfte, Kräuter, Pilze und vieles mehr werden selbst hergestellt bzw. gesammelt, Fisch, Wild, Eier …
Das Ambiente ist geprägt von altdeutsch anmutenden, liebevoll dekorierten und gemütlichen hohen Räumen. Auf die Teller kommen entstaubt-bodenständige Gerichte wie …
Die Brüder Rosenbauch sind ein gut eingespieltes Team: Franz Rosenbauch ist souveräner Herr über die Küche, Bruder Karl pflegt den …
Familie Warmuth-Liegl lebt am Längsee seit 1909 gemäß dem Grundsatz, sich auf die eigenen Wurzeln zu besinnen. Stets sind alle …
Zurücklehnen, den Blick über den Maltschacher See gleiten lassen und die Ruhe mitten in der Natur genießen. Die besten Voraussetzungen …
Die Schönheit dieses Lokals findet sich auf den Tellern. Was Kurt Windholz aus den Produkten der Region macht, ist nicht …