Nattererboden







Heimat- und Naturverbundenheit zeichnen den „Nattererboden“ aus. Die Geschichte des Hauses geht bis ins 13. Jahrhundert zurück, heute begeistert es …
Heimat- und Naturverbundenheit zeichnen den „Nattererboden“ aus. Die Geschichte des Hauses geht bis ins 13. Jahrhundert zurück, heute begeistert es …
Der familiengeführte Betrieb am nördlichsten Zipfel des Achensees ist eine Topadresse in Sachen Kulinarik und Nachhaltigkeit. Auf die Schönheit und …
Die kultivierte Landschaft hat einen unverwechselbaren Charakter, der stimmungsvolle Berggasthof mit seiner Sonnenterrasse ist seit 1628 Teil davon. Familie König …
Der Steakhotspot im Herzen von Graz punktet mit bodenständiger Kreativküche, bester Fleischqualität und regionalen Zutaten. In ungezwungener Atmosphäre lässt es …
Inmitten wunderschöner Bergkulisse wartet das gemütliche Lokal von Anita und Gregor Langreiter mit österreichischen, modern interpretierten Küchenklassikern auf, aber auch …
In Griechenland ist es fast schon zu heiß, aber mitten in Linz und doch nahe der Donau geht es in …
Im Einklang mit der Natur, das ist das Motto von Veronika und Reinhard Gorfer. Gemeinsam bewirtschaften sie einen Vierkanthof, dessen …
Gemütliches Wirtshausflair am Fuße der Hohen Wand. Christoph Puchegger leitet den Betrieb in fünfter Generation. Seine Küche ist jung und …
Im schönen Wienerwald steht seit 1811 die „Linde“: ein familiengeführtes Traditionshaus und als Landgasthof seit Jahrzehnten lohnendes Ziel für (hungrige) …
Tradition (Familienbesitz seit 1824) und Naturverbundenheit werden hier großgeschrieben. Es gibt bodenständige und bäuerliche Speisen (Wachauer Saumaise, Surbraten, geröstete Knödel), …
Inmitten der Kärntner Nockberge wartet ein charmanter Landgasthof mit liebevoll gestalteten Stuben. Man geht mit der Zeit, bleibt aber traditionellen …
Der vorbildliche Familienbetrieb mit eigener Biolandwirtschaft – Rind- und Schweinefleisch, Kartoffeln, Topfen und Kräuter bezieht man von dort – steht …
Auf 300 Jahre Geschichte blicken die originalen Stuben mit Wandvertäfelung und der oleandergeschmückte Arkadenhof zurück. Die Küche bietet kaum Veränderungen …
Die „Mühle“, die es schon seit zehn Jahren gibt, ist die große Schwester des vor zwei Jahren gegründeten „Terra“ (Rathausplatz …
Ein altes Gasthaus, mit viel Liebe zum Detail renoviert, nostalgisches Flair und gekonnter Vintage-Stil verstehen sich bestens. Der Blick auf …
Seit 1240 im Herzen Michelbachs thronend, darf das „Gasthaus zur Taverne“ auf eine lange Historie zurückblicken. Einst im Besitz von …
Ein gestandenes Wirtshaus, dementsprechend regional ist auch die Küche. Thomas Fuchs verpackt die Gerichte aber mit einer kreativen Note. Feine …
Reduzierte Architektur mit langen geraden Linien. In der Küche geht es mittags bistroartig zu, am Abend werden mehrgängige Menüs serviert. …
Naturfreunde, Wanderer und jene, die Entschleunigung suchen, sind in dieser grünen Oase goldrichtig. Michael Gauster, der auch das beliebte In-Lokal …
Ein quirliges, junges Lokal mit zeitgemäßer, urbaner Küche. Kräftige Kunst an den Wänden und ein Sammelsurium unterschiedlicher Möbel sorgen für …
Richtig zum Wohlfühlen. Das fängt beim gut gelaunten Service an und setzt sich auf den Tellern fort. Wir sitzen in …
Beim „Engel“ legt man Wert auf Natürlichkeit und saisonale Küche. In der urigen Zirbenstube fühlt man sich rundum wohl, der …
Ein gefühlvoll aufgefrischtes, altes Wirtshaus, in dem „Tradition im neuen Gewand“ serviert wird. Etwa "Hueber’s" Haussuppe aus Omas Kochbuch, rosa …
„Die Donauwirtinnen“, betrieben von vier Herren, legen Wert auf Nachhaltigkeit. Die Produkte kaufen sie aus dem direkten Umfeld, zum Großteil …
Aus einem Dorfrestaurant wurde ein Genusszentrum mit Niveau. Die Gäste kommen jetzt aber nicht mehr nur aus Slowenien und der …
Hier oben, im Herzen des Wallfahrtsortes hoch über dem Donautal, thront der „Goldene Löwe“: ein Traditionshaus, dessen Wurzeln bis ins …
Seit 17 Generationen liegen die Geschicke des „Bräu“ in den Händen von Familie Kolbitsch. Eine Prise Innovation verlieh man dem …
Ein Familienbetrieb, wie man ihn sich wünscht – seit Jahrzehnten ist Familie Frank Gastgeber aus Leidenschaft. Seit 2023 ist Tochter …
In der Flaniermeile von Lignano liegt das gehobene Fischlokal. Auf Schnickschnack wird verzichtet, dafür kommt der volle Geschmack zur Geltung. …
Das Vorstadthaus wurde liebe- und respektvoll renoviert. Die Küche punktet mit sympathischem Understatement: Die Brimsentascherln mit warmem Linsensalat sind fein …
Michael Schwarzenbacher kocht auf höchstem Niveau mit mediterranen Aromen, ohne dabei das österreichische Kulinarikerbe zu vergessen: Vitello Trotato (Kalbfleisch, leicht …
Ein Glücksfall, dass es Institutionen wie den "Griena" noch gibt! Authentische Küche, wie sie hier gelebt und serviert wird, ist …
Das schmucke Renaissanceschloss mit mediterranem Ambiente ist ein Ort zum Träumen und Verweilen. Es gibt einen essbaren Schlossgarten, auf der …
Das imposante, ruhmreiche Neuberger Münster verströmt eine besondere Magie, das Gasthausjuwel mitten im Ort profitiert davon, der Eingang ist immer …
Das Genussjuwel in der malerischen Südsteiermark erfindet sich gerne immer wieder neu. Das Restaurant ist fest in der Hand von …
Das Hotel im Pinzgauer Stil hat neben dem schönen Gewölbe mit Wandvertäfelung auch einen großen Biergarten, hausgebrautes Bier und ein …
Tradition und Innovation verbinden sich harmonisch. Manuel Grabner und Claudia Stiglitz haben den ehemaligen Gutshof gekonnt modernisiert, eine große Portion …
Altes Holz, schwere Böden, dicke Mauern – im Gasthaus spürt man noch viel von damals, im Stil von heute. Eingebettet …
In der Wirtsstube historische Kreuzgewölbe, draußen ein lauschiger Gastgarten mit Donaublick, auf dem Teller niederösterreichische Hausmannskost und saisonale Schmankerln: Wildsuppe …
Ein gepflegter, bodenständiger Landgasthof mit 180-jähriger Geschichte. Urgemütliche Gaststube mit rustikalen Wandvertäfelungen und einem behaglichen Holzofen, die großzügige, hübsch begrünte …
Erstmals im Jahr 1609 erwähnt, handelt es sich beim „Schwarzen Bären“ um ein Haus mit Tradition, wie auch mit Geschichte. …
Fährt man ganz hinauf auf den Magdalensberg, offenbart sich die Herrlichkeit der Region. Der unverstellte Rundumblick löst Glücksgefühle aus. Da …
Lavanttaler Gemütlichkeit, Genuss mit Bodenhaftung und internationaler Gourmetanspruch verschmelzen harmonisch. Die Alpen-Adria-Naturküche von Spitzenkoch Josef Trippolt gilt zu Recht seit …
Uhudleranbau und Wildschweinzucht des Hauses sind auch auf der Karte deutlich merkbar: hausgemachte Würste, Pasteten, Leberkäse, Wildschweinfilet im Weißbrotmantel mit …
Topsommelier Andreas Katona startet mit seinem Restaurant am Naturweingut Georgium neu durch. Mit den Köchen Andreas Klammer und Martin Kruttner …
Im nett eingerichteten Lokal sitzt man zwischen gut gefüllten Weinregalen und fühlt sich auf Anhieb wohl, das ist auch dem …
Nirgendwo ist es so gemütlich „wia z’haus“, doch das „Wiazhaus Kraus“ kommt der ungezwungenen Wohlfühlatmosphäre der eigenen vier Wände schon …
Ist wahrer Genuss eine Kunst? Bei „Poldi Fitzka“ bekommt man beides: Die charmante Gastwirtschaft ist Teil der Niederösterreichischen Landesgalerie und …
Familie Reinisch lebt mit dem Wein – und lässt Gäste Wein erleben. In vierter Generation wird hier Weinbau betrieben, das …
Hubert Wallner gilt als einer der besten Köche Österreichs, jedes Projekt, das er anfasst, wird Spitzenklasse. Die Location am Südufer …