Gasthof Schupf'n – ursprüngliche Genüsse mit herrlichem Most
Traditionell-bodenständig
4532 Rohr im Kremstal, Oberrohr 10 • Küchenzeiten: Di–Do 11–14.30 Uhr, Fr–So 11–20 Uhr • Sonntags geöffnet: • +43 7258 70 73 • schupfn@aon.at • www.schupfn.at • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich • Nur Barzahlung möglich • Bahn: im Ort 1 km
Foto: Privat: Guttner
Reservieren ist angesagt, das bodenständige Wirtshaus erfreut sich regen Zulaufs, kein Wunder bei der Philosophie: Seit über 20 Jahren lebt man im Traditionshaus konsequent Werte wie Ursprünglichkeit, Nachhaltigkeit und Regionalität. Silke und Reinhard Guttner sind charmante Gastgeber, denen das Wohl ihrer Gäste sehr am Herzen liegt, das gilt auch für die Kleinsten. Was die Gerichte betrifft, geht man mit vielen vegetarischen und veganen Gerichten auch einen modernen Weg, und das kommt gut an. Unbedingt probieren sollte man Krautwickler, gefüllte Paprika oder die Pastagerichte. Spaß machen auch die tagesaktuellen Speisen wie Eierschwammerl-Graupen-Risotto oder Sommergeschnetzeltes von der Pute mit Butterspätzle. Alles wird herzhaft, ehrlich und mit viel Geschmack gekocht, in die Pfannen wandern nur beste Produkte aus der Region. Das ganze Jahr gibt’s Spezialitäten vom Junglamm und Rind. Dazu trinkt man süffiges Bier, reinsortigen Most oder Erdbeer- und Sanddornspritzer sowie Beerencider.
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