Das „Schäfle“ liegt etwas außerhalb des regen Rankweiler Wirtshausgeschehens, steht diesem geschmacklich aber um nichts nach. In heimeliger Atmosphäre verwöhnen Günter Hämmerle und sein Team mit überwiegend regionaler Küche (Bergkäserahmsuppe vom Schnifner Heumilchkäse) und kreativen Schmankerln (Garnelen in der Kartoffelkruste). Die transparente Rohstoffherkunft betont die Wertschätzung der Region. Tipp: Bei Schönwetter im herrlichen „Schäflegarten“ Platz nehmen!
Schäfle
Kreativ-bodenständig
6830 Rankweil, Sigmund-Nachbaur-Straße 14 • Küchenzeiten: Mi–Fr 17–22 Uhr, Sa und So ab 11 Uhr • Sonntags geöffnet: • +43 5522 445 48 • info@schaefle.com • www.schaefle.com • Plus: Gastgarten, Kräutergarten, Kinder willkommen, hundefreundlich • Kartenzahlung möglich • Bahn: im Ort 300 m