Klappe! Action! Jägerwirt in Scheffau!

Am Fuße des Wilden Kaisers, auf 886 Metern Seehöhe thront der „Jägerwirt“ in, buchstäblich, filmreifer Traumlage! Das Haus fungierte als malerische Kulisse für den beliebten „Bergdoktor“ und ist als Hauptdrehort der Krimiserie „Soko Kitzbühel“ bekannt. So präsentiert sich denn auch die „Genießerküche“, die man hier auftischt, verdächtig gut: Frischkäse-Flusskrebs-Terrine, pikant-würzige Karotten-Ingwer-Samtsuppe, handgemachte Rote-Bete-Ravioli und zartes, in der Meersalz-Teigkruste gebackenes Rinderfilet. Umwerfend gut ist auch die Hausmannskost, etwa Luggi’s Hirschragout (das „Jägerwirt Kult-Gericht“) oder original Tiroler „Brinzn“-Kasspatzl, danach gibt’s eiskalte Tatsachen in Form von Bauern-Eis. Weitere Genuss-Indizien: hausgemachte Kuchen, feine „Genießermenüs“, die große Weinkarte, täglich frisch gebackenes Bauernbrot nach „Gruber Omas Rezept“. Wer länger „ermitteln“ möchte, kommt in einem der komfortablen Gästezimmer unter. Also: Fährte aufnehmen, anpirschen und – ganz unschuldig genießen …