Poldi Fitzka – pfiffiges Konzept in der Landesgalerie in Krems

Ist wahrer Genuss eine Kunst? Bei „Poldi Fitzka“ bekommt man beides: Die charmante Gastwirtschaft ist Teil der Niederösterreichischen Landesgalerie und sorgt dort für das leibliche Wohl von kunst- wie kulinarikaffinen Besuchern. Der Name erinnert liebevoll an die Kremser Gasthaus-Legende Poldi Fitzka, deren Wirtshaus sich einst an genau dieser Adresse befand. Heute genießt man hier in luftig-modernen Räumlichkeiten mit urbanem Ambiente traditionelle österreichische Küche, die im zeitgemäßen „Design“ auf die Teller kommt: Poldis berühmtes gekochtes Rindfleisch hält man bis heute in Ehren, außerdem gibt’s etwa Steinpilz-Eierschwammerl-Tascherln, Sauerrahm-Backhendl oder Wiener Fiakergulasch. Frühstück serviert man ganztags, das üppige Angebot umfasst von Pofesen über Shakshuka bis Eierspeisbrot alles, was das Frühstücksherz begehrt, dazu hervorragendes Brot und viele Bioprodukte. Großer Gastgarten, täglich frische Mehlspeisen aus der hauseigenen Kuchenmanufaktur und eingerexte Speisen zum Mitnehmen.