Weingut Klosterkeller Siegendorf – Fokussierung auf das Wesentliche

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Small is beautiful. Das trifft auf das Sortiment des Weinguts Klosterkeller Siegendorf auf jeden Fall zu. Die Weinkellerei Lenz Moser bewirtschaftet diesen größten zusammenhängenden Weingarten Österreichs mit 25 Hektar Rebfläche und hat beschlossen, das Angebot noch weiter zu reduzieren – und damit die Qualität zu heben. Der Weißburgunder 2020 ist ein trinkanimierender Wein mit Noten von Apfel, Weißbrot und Nuss sowie einer schönen Säure. Der Siegendorf rot 2020 aus Cabernet Sauvignon besticht mit seiner Eleganz, Tiefe und Fülle, der Gerbstoff fügt sich gut ein – viel Wein zu einem wirklich fairen Preis. In Bestform ist auch der "O‘Dora“ 2021, ein Blend aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Reife Herzkirschen, Cassis, Waldbeeren, Brombeeren, Tabak, dunkle Schokolade, Orangenzesten, angenehme Fruchtsüße, reifer Gerbstoff, mit großer Tiefe. Und auch da begeistert das Preis-Leistungs-Verhältnis.