Hüttenwirt – Lavanttaler Gastfreundschaft mit Forellen aus eigenem Teich

9473 Lavamünd, Pfarrdorf 1Küchenzeiten: Mi–Mo 11–20 Uhr, Ende Sept.–Mai Do–MoSonntags geöffnet: +43 4356 23 10info@gasthof-huettenwirt.atwww.gasthof-huettenwirt.atPlus: Gastgarten, Kräutergarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Bike-Ladestation, Frühstück, SeminarausstattungKartenzahlung möglich Bahn: St. Paul im Lavanttal 12 km

Wie schön, dass es so urig-gemütliche Gasthäuser gibt, noch dazu mit eigenen Kegelbahnen. Die Umgebung ist außerdem idyllisch, man kann den Alltag zwischen blühenden Wiesen und plätscherndem Wasser getrost hinter sich lassen. Zum Übernachten stehen 23 Zimmer bereit. Aus dem Obstgarten kommen saftige Früchte, aus denen dann Säfte und Marmeladen gezaubert werden. Manuel Cimenti hat das Wirtshaus von seinen Eltern übernommen und wichtige Schritte in Richtung Modernisierung und Nachhaltigkeit gesetzt. So kommt der Strom aus der eigenen Fotovoltaikanlage, eine neue Hackschnitzelheizung gibt es auch. Dieser Gedanke macht auch bei den Produkten nicht halt: Forellen aus dem eigenen Teich schmecken ausgezeichnet, rund um das heimische Wild gibt es sogar Themenabende. Mutter Brigitte macht es Spaß, ihre Gäste mit schmackhafter Hausmannskost zu verwöhnen, dazu gehören verschiedene Varianten der beliebten Kärntner Nudeln. Uns schmecken auch die kräftige Rindsuppe und der zarte Zwiebelrostbraten.

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