Seegasthof Hois'n Wirt – Genuss am Fuße des Traunsteins

Die Lage am Traunsee ist großartig, direkt am Wasser genießt man die Natur. Mit Johanna und Christian Schallmeiner hat die 5. Generation das Ruder übernommen. Übernachten ist angesagt, um die vielen Vorzüge optimal zu nutzen – schön und geräumig präsentieren sich die Zimmer. Im Sommer ist der Gastgarten mit Kastanienbäumen ein Traum. Der 2024 gebaute Wellnessbereich begeistert mit Infinitypool, Fitnessraum, finnischer Sauna, Bio-Sauna, Dampfbad sowie großzügiger Panorama-Sonnenterasse. Die Küche schöpft bei den regionalen Produkten aus dem Vollen: Fisch kommt aus dem See, Fleisch bezieht man beim lokalen Fleischhauer, Lamm von den umliegenden Bauern. Zuerst genießt man ein Glas Sekt als Aperitif oder eine Hausspezialität, einen Zwetschkenschnaps mit eingelegter Zwetschke, als Digestif. Traditionelles, fein umgesetzt, ist die Stärke der Küche, etwa Krautwickler, Rindsrouladen oder Schweinsbraten, sautiertes Maishendlbrüsterl oder zarte Beiriedschnitte. Dazu passen ausgezeichnete Weine aus Österreich.