Ein „Eckerl“ in Bad Vöslau, wo Familie und Stammgäste zusammenkommen! „Hawlik‘s Schlemmereck“ ist ein Familienbetrieb, wie er im Buche steht, denn hier werken Eltern, Kinder und Schwiegertochter mit größtem Engagement am Herd und im Service. Die Küche setzt auf regionale Bodenständigkeit und gutbürgerliche Hausmannskost, verarbeitet auch viel Selbstproduziertes. Einen Stammplatz auf der saisonal abgestimmten Speisekarte haben Wild aus heimischer Jagd sowie viele weitere Erzeugnisse aus der Umgebung. „Aus der regionalen Küche“ wird etwa geschmorter Hirschbraten oder Tafelspitz mit Erdäpfelschmarren und Apfelkren aufgetischt, „aus dem Pfandl“ hausgemachte Schafkäseravioli oder gebackenes Hendlschnitzel in Brösel-Hanf-Panier, zum Dessert gibt’s selbst gemachte Marillenknödel. Die hauseigene Vinothek sichert dank üppiger Auswahl an Weinen aus der Thermenregion die perfekte Weinbegleitung. Die Weinlaube im Gastgarten verspricht urgemütliche Stunden, für längeres Verweilen gibt es Ferienwohnungen.
Süße und pikante Schlemmereien in Hawlik´s Schlemmereck
Klassisch-gutbürgerlich
2540 Bad Vöslau, Hauptstraße 1 • Küchenzeiten: Mo–Do und Sa 11–14, 17.30–21.30 Uhr, So und Fei 11–14.30 Uhr • Sonntags geöffnet: • +43 2252 753 88 • office@schlemmereck.at • www.schlemmereck.at • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich • Kartenzahlung möglich • Bahn: Bad Vöslau Bahnhof 2 km