Schöne Aussichten im Gasthaus Gutmann in Zöbing

Ein wahres Wohlfühlwirtshaus! Draußen, auf der Terrasse, genießt man unter prächtigen alten Bäumen einen Traumblick aufs Wasser und den Zöbinger Kirchturm. Drinnen sitzt es sich gemütlich in der authentischen, zeitgemäß aufgefrischten Gaststube. Aufgetischt wird gutbürgerliche Hausmannskost, ehrlich und mit sicherer Hand zubereitet, sowie Selbstgemachtes (Marmeladen, Chutneys, Säfte). Feinwürzig ist das Carpaccio mit Knoblauchmarinade und hausgemachtem Weißbrot, herrlich saftig die Lammkrone mit Süßkartoffelpüree und Ofenkarfiol, gschmackig der Knusper-Karpfen mit Kernöl-Erdäpfelpüree. Ihre Liebe zum Süßen teilen die jungen Wirtsleute gerne mit ihren Gästen: Eine Versuchung wert sind nicht nur die hauseigenen Pralinen, sondern auch die großzügige Dessertkarte (Orangen-Cointreau-Creme, lauwarme Schokoladetarte, Nugatparfait). Tipp für Naschkatzen: Am Wochenende gibt’s die allseits beliebte Cremeschnitte! Zusätzlich bietet das Haus diverse Kochkurse an, etwa zu den Themen Desserts, Einkochen oder Braten.