Gasthaus zur Taverne – moderne Küche und vinophiler Genuss in Michelbach

Seit 1240 im Herzen Michelbachs thronend, darf das „Gasthaus zur Taverne“ auf eine lange Historie zurückblicken. Einst im Besitz von Napoleons Bruder Jerome Bonaparte, wird es seit nunmehr 25 Jahren vom Ehepaar Steinkellner geführt – mit Erfolg! Manfred Steinkellner ist Herr über die mit mehr als 600 Positionen und 100 verschiedenen Großflaschen grandios bestückte hauseigene Vinothek (einst Postbusgarage). In der urigen Gaststube sitzt man wie „anno dazumal“, den Salon schmücken Antiquitäten, im Speisesaal sorgt ein Kachelofen für Gemütlichkeit. Dazu ein schattiger Gastgarten und eine edle Pizzastube. Neben feinen Holzofenpizzen serviert man hier zeitgemäße, frische und saisonale Küche: Garnelen mit Mozzarella, Paradeisern und Kapern, Michelbacher Maibock mit Schupfnudeln oder Topfen-Marillen-Knödel. Beliebt sind auch die „Knusperstangerln“, das „Knusperbratl“ aus dem Rohr und die Menüs mit erlesener Weinbegleitung. Gut zu wissen: Nur Bares ist hier Wahres, eine Reservierung ist unbedingt erforderlich!