Erbhofa im Farm Resort Geislerhof

6281 Gerlos, Gmünd 34aKüchenzeiten: Di–So 17–21 Uhr, davor kleine KarteSonntags geöffnet: 43 5284 200 52info@farmresort.atwww.farmresort.atPlus: Gastgarten, Kräutergarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Ladestation, Eigene LandwirtschaftKartenzahlung möglich Bahn: Zell am Ziller 16 km

Ein Zillertaler Wirtshaus in Toplage, das zum Verweilen und Genießen einlädt – ob in der urigen Stube, auf der herrlichen …

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Lamm

6143 Matrei am Brenner, Brenner Straße 36Küchenzeiten: Mi–Sa 12–14, 18–21 Uhr, So 12–14 UhrSonntags geöffnet: +43 5273 62 21info@gasthoflamm.atwww.gasthoflamm.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, SeminarausstattungNur Barzahlung möglich Bahn: im Ort 500 m

Im malerischen Wipptal gelegen, ist das „Lamm“ eines der ältesten Wirtshäuser der Region. In den denkmalgeschützten Gewölben (seit 1520) sind …

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greenvieh

6414 Mieming, Obermieming 141Küchenzeiten: Di–Fr 12–21 Uhr+43 5264 521 25 61info@greenvieh.atwww.greenvieh.atPlus: GastgartenNur Barzahlung möglich

Mit einem wahren Feuerwerk an kulinarischen Genüssen wartet das „greenvieh“ auf! Herzstück des modern-schicken Restaurants ist der Holzkohlegrill, auf dem …

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Isserwirt

6072 Lans, Dorfstraße 9Küchenzeiten: Di–So 11.30–14, 17.30–21 UhrSonntags geöffnet: +43 512 37 72 61hotel@isserwirt.atwww.isserwirt.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, SeminarausstattungNur Barzahlung möglich Bahn: Innsbruck Hbf. 6 km

Schon im Jahr 1313 (!) erstmals urkundlich erwähnt, gibt‘s die historische, wunderschön getäfelte Stube mit den bogenförmigen Kastenfenstern sowie die …

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Der Stern

6416 Obsteig, Unterstrass 253Küchenzeiten: siehe HomepageSonntags geöffnet: +43 5264 81 01info@hotelstern.atwww.hotelstern.atPlus: Gastgarten, Kräutergarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Ladestation, E-Bike-Ladestation, Eigene Landwirtschaft, Frühstück, SeminarausstattungKartenzahlung möglich Bahn: Telfs-Pfaffenhofen 15 km

Im „Stern“ wirtschaftet man mit „Butz und Stingl“, verarbeitet werden Produkte aus dem eigenen Garten und von heimischen Produzenten. Seit …

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Burkia – Essen bei Freunden

6020 Innsbruck, Fürstenweg 172Küchenzeiten: Mo–Fr 11.30–21.30 Uhr (durchgehend Küche)+43 512 28 43 64info@burkia.atwww.burkia.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichNur Barzahlung möglich Bahn: Innsbruck Hbf. 5 km

„Essen bei Freunden“ lautet das Motto im "Burkia", ehemals „Tennisstüberl“, seit über 40 Jahren. Die herzliche Gastfreundschaft blieb über die …

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Oniriq

6020 Innsbruck, Bürgerstraße 13Küchenzeiten: Mi–Sa 18–23 Uhr+43 660 156 09 02restaurant@oniriq.atwww.oniriq.atKartenzahlung möglich

"Onirique" bedeutet auf Französisch "traumhaft" – und genau so lässt sich ein Abend in diesem Restaurant im Herzen Innsbrucks beschreiben. …

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Hallerwirt

6371 Aurach bei Kitzbühel, Oberaurach 4Küchenzeiten: Mi–So 11.30–14, 18–22 Uhr (dazwischen kleine Karte)Sonntags geöffnet: +43 5356 645 02willkommen@hallerwirt.atwww.hallerwirt.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, SeminarausstattungNur Barzahlung möglich Bahn: Kitzbühel 8 km

„Natürlich, einfach, köstlich“, so das Erfolgsrezept des „Hallerwirts“. In einem der ältesten und größten Holzblockhäuser Tirols verwöhnen Monika und Jürgen …

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GuatzEssen

6275 Stumm im Zillertal, Obere März 36Küchenzeiten: Di–Sa 17.30–21 Uhr (letzte Bestellung 20.30 Uhr)+43 664 167 03 50info@guatzessen.atwww.guatzessen.atPlus: Kräutergarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, KochkurseNur Barzahlung möglich Bahn: Kaltenbach-Stumm 2 km

Hier im Zillertal, im Betrieb von Peter Fankhauser, wird nicht nur „GuatzEssen“ aufgetischt, sondern auch Pionierarbeit geleistet. „Farm to Table“ …

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Das Pfleger

9912 Anras, Dorf 15Küchenzeiten: Do–Sa 18–21 Uhr, So 12–14, 18–21 UhrSonntags geöffnet: +43 4846 62 44info@hotel-pfleger.atwww.hotel-pfleger.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, KochkurseNur Barzahlung möglich Bahn: Abfaltersbach 4 km

In der Küche des Landhotels "Pfleger" gibt der bekennende Musikliebhaber Thomas Mascher den Ton an. Dabei erklingt die Speisekarte mit …

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Traditionshotel Krone

6143 Matrei am Brenner, Brenner Straße 54–56Küchenzeiten: Do–Mo 12–14, 17.30–21 Uhr, Di nur abendsSonntags geöffnet: +43 5273 62 28office@krone-matrei.atwww.krone-matrei.atPlus: Gastgarten, Kräutergarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, E-Ladestation, E-Bike-Ladestation, Eigene Landwirtschaft, Frühstück, Brunch, SeminarausstattungKartenzahlung möglich Bahn: Matrei am Brenner 300 m

Ein Traditionshaus, wie es im Buche steht: Die „Krone“ darf auf eine über 1.000-jährige Geschichte zurückblicken, seit 1447 ist sie …

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Schulhaus Tirol

6277 Zellberg, Zellberg 162Küchenzeiten: Mi–Sa 17.30–22 Uhr+43 5282 33 76info@schulhaus.tirolwww.schulhaus.tirolPlus: Kinder willkommen, hundefreundlichNur Barzahlung möglich Bahn: Zell/Ziller 3 km

Sehr gut, setzen! In diesem Schulhaus wird nicht belehrt, sondern mit Kreationen der Note „Erstklassig“ verwöhnt. Die Küche ist der …

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Im Stadl

9990 Nußdorf-Debant, Toni-Egger-Straße 28aKüchenzeiten: Di 17.45–20.30 Uhr, Mi–So 11.30–13.45, 17.45–20.30 UhrSonntags geöffnet: +43 4852 677 27info@imstadl.atwww.imstadl.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommenNur Barzahlung möglich Bahn: Lienz 4 km

Imposant das große Wandgemälde im Gewölbe, die Küchenlinie Werner Wibmers ist ein Mix aus mediterraner, regionaler und mitunter asiatischer Küche. …

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Die Wilderin

6020 Innsbruck, Seilergasse 5Küchenzeiten: Di–So 17–22 UhrSonntags geöffnet: +43 512 56 27 28info@diewilderin.atwww.diewilderin.atPlus: Kräutergarten, Kinder willkommen, hundefreundlichKartenzahlung möglich Bahn: Innsbruck Hbf. 2 km

Ein modernes Tiroler Wirtshaus, das so gar nicht „normal“, sondern außergewöhnlich (gut) ist! Gekocht wird ausschließlich saisonal und mit Zutaten …

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Sattlerwirt

6341 Ebbs, Oberndorf 89Küchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 Uhr, Mo nur abendsSonntags geöffnet: +43 5373 422 03info@sattlerwirt.atwww.sattlerwirt.atPlus: Gastgarten, Kräutergarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Frühstück, SeminarausstattungKartenzahlung möglich Bahn: Kufstein 7 km

Im traditionsreichen „Sattlerwirt“ trifft echte Tiroler Wirtshauskultur auf großes Umweltbewusstsein und höchsten Qualitätsanspruch. Ob Klassiker der Wirtshausküche (Almochsengulasch), regionale Schmankerln …

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Bräu

6280 Zell am Ziller, Dorfplatz 1Küchenzeiten: siehe Homepage+43 5282 23 13info@hotel-braeu.atwww.hotel-braeu.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichNur Barzahlung möglich Bahn: im Ort 300 m

Seit 17 Generationen liegen die Geschicke des „Bräu“ in den Händen von Familie Kolbitsch. Eine Prise Innovation verlieh man dem …

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Stiegl-Bräu Innsbruck

6020 Innsbruck, Wilhelm-Greil-Straße 25Küchenzeiten: Mo–Do 12–14, 17.30–20.30 Uhr, Fr–Sa 13–15, 17.30–21 Uhr+43 512 57 53 10office@stiegl-braeu-innsbruck.atstieglbrau.atPlus: Gastgarten, hundefreundlichNur Barzahlung möglich Bahn: Innsbruck Hbf. 100 m

Nicht nur die "Stieglitz Bierbar" ist in der Innsbrucker Innenstadt ein Paradies für Freunde des „flüssigen Brotes“, auch im angeschlossenen …

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Zum Nester

6275 Stumm im Zillertal, Dorf 24Küchenzeiten: Do–Mo 11.30–13.30, 17.30–21 UhrSonntags geöffnet: +43 5283 22 64info@nester.atwww.nester.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommenNur Barzahlung möglich Bahn: Kaltenbach/Stumm 2 km

Seit 1840 hält man beim „Nester“ die alte Tradition, Gastwirtschaft und Metzgerei in einer Hand zu führen, aufrecht. Als gelernter …

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Oberweissen-Hittl

9963 St. Jakob im Defereggental, Außerrotte 49Küchenzeiten: 12–14, 17.30–20.30 UhrSonntags geöffnet: +43 4873 53 32mail@hittl.infowww.hittl.infoPlus: Gastgarten, Kräutergarten, Kinder willkommen, hundefreundlichKartenzahlung möglich Bahn: Lienz 40 km

Frische Bergluft atmen, echte Osttiroler Herzlichkeit spüren und Regionalität schmecken – das ist hier, im Nationalpark Hohe Tauern, dank Familie …

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Nattererboden

6161 Natters, Natterer Boden 1Küchenzeiten: Do–Mo 11–21 UhrSonntags geöffnet: +43 512 54 62 00wirtshaus@nattererboden.atwww.nattererboden.atPlus: Gastgarten, Kräutergarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Eigene LandwirtschaftKartenzahlung möglich Bahn: Natters 2 km

Heimat- und Naturverbundenheit zeichnen den „Nattererboden“ aus. Die Geschichte des Hauses geht bis ins 13. Jahrhundert zurück, heute begeistert es …

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Zum Griena

6290 Mayrhofen, Dorf Haus 768Küchenzeiten: Do–Mo 15–21 UhrSonntags geöffnet: +43 699 18 16 88 20info@griena.atwww.griena.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichKartenzahlung möglich Bahn: im Ort 2 km

Ein Glücksfall, dass es Institutionen wie den "Griena" noch gibt! Authentische Küche, wie sie hier gelebt und serviert wird, ist …

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