Weingut Stift Klosterneuburg – Tradition mit Innovation

Topwein: Riesling Ried Franzhauser 2022
Guter Wein für alle Tage: Chardonnay 2022
Niederösterreich3400 Klosterneuburg, Stiftsplatz 1+43 2243 41 15 22weingut@stift-klosterneuburg.atwww.stift-klosterneuburg.at

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900 Jahre Tradition sind im Weingut Stift Klosterneuburg kein Schrein, den man gelegentlich abstaubt, sondern Auftrag zur ständigen Innovation. Darum entstehen hier so lässige Weine wie der maischevergorene Orangewein „Uvae Solae“, auf Deutsch: „Einfach Trauben“, vielfach prämierte Spitzensekte, aber auch Topweine aus den unterschiedlichen Herkünften. Da schöpft man im rund 100 Hektar großen Betrieb aus dem Vollen und punktet regelmäßig bei Verkostungen mit St. Laurent aus Tattendorf, Pinot Noir und Weißburgunder vom Wiener Nussberg oder Zierfandler und Rotgipfler aus Gumpoldskirchen. In der bereits 1439 erstmals urkundlich erwähnten Ried Franzhauser, einem steilen Südhang in Klosterneuburg, stammt der Ried Franzhauser Riesling Wagram DAC 2021: ein Paraderiesling, der delikate Steinobstfrucht nach Marillen und Weingartenpfirsich mit kühler Mineralität und animierendem Trinkfluss verbindet.

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