Beiträge Gewähltes Schlagwort: "Gastgarten"

Restaurant Illmitzer

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Wozu in die Ferne schweifen, wenn das Gute vor der eigenen Türe wächst? Das ist das Motto von Pauli Haiders Küche. Die Rohware kommt zu einem großen Teil aus der wirklich unmittelbaren Nachbarschaft. Die Bauern liefern etwa Seewinkler Gemüse, Schafkäse, Lammfleisch und Mangalitza-Schweine, der Nationalpark das Rind, die…(Weiterlesen)

Eines der besten Seehotels in Kärnten. Der „Karnerhof“ liegt am wärmsten Badesee des Bundeslands, umgeben von 100.000 Quadratmetern Wiesen und Gärten. Die Spa-Landschaft drinnen und draußen ist großzügig, im Freibereich sucht man aus zwischen beheiztem Freibad (240 Quadratmeter), Riesen-Whirlpool (80 Quadratmeter), Seesauna und Strandanlage…(Weiterlesen)

Direkt an der Donau gelegen, punktet dieser Betrieb mit familiärer Gemütlichkeit. Und natürlich mit der Möglichkeit, von der Donauterrasse aus der Donau beim Fließen zuzuschauen und den Tag einfach zu genießen. Wer dabei Hunger verspürt, darf sich auf ländliche Küche mit starkem regionalem Bezug freuen: etwa…(Weiterlesen)

Restaurant Das Wolf

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Aus dem "Roten Wolf" wurde seit geraumer Zeit "Das Wolf". Der charakteristische schwarz-weiße Kachelofen ist geblieben, dem Rundherum wurde ein zeitgemäßer Touch verliehen. Die Küchenklassiker des Hauses wie Milzschnittensuppe oder Grammelknödelchen erfreuen nach wie vor in gewohnter Perfektion, lassen aber noch ausreichend Spielraum für j…(Weiterlesen)

Gasthof Zum Blumentritt

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Hier kann man in jeder Hinsicht gepflegt speisen (und auch schlafen). Die Räume strahlen entspannte Landhausstil-Atmosphäre aus, und auch die Küche fährt diese Linie. Man setzt auf enge Zusammenarbeit mit regionalen Jägern und Produzenten, lässt in der Küche Fantasie walten und vergisst dabei die Tradition nicht. Das…(Weiterlesen)

Ganz gleich, ob Sommer oder Winter, die Landschaft des Böhmerwaldes hat zu jeder Jahreszeit ihren Reiz. Eingebettet in diese wilde Romantik legt man im "Bärnsteinhof" direkt am historischen Marktplatz von Aigen besonderes Augenmerk auf Kräuter der Region. Schließlich nennt Familie Höglinger ihr Haus nicht ohne Grund "Kr…(Weiterlesen)

Restaurant Essig's

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Das "Essig's" ist ein wahrer Hort des feinen Genusses! Die wichtigsten Zutaten dafür sind eine exzellente, kreative Küche, ein erlesener Weinkeller und eine bestens ausgestattete Edelgreißlerei mit hausgemachten Spezialitäten. Mehr braucht es nicht, um erfolgreich zu sein. Gekocht wird tagsüber zwischen 11 und 18.45 Uhr…(Weiterlesen)

Gasthof Zum Holzwurm

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Im „Holzwurm“ kann man den Einkehrschwung nach einer Skipartie oder einer Wanderung bequem verlängern. Das Ambiente wurde mit viel Holz und modernen Elementen blitzblank gestaltet. Die Spezialitäten werden von Hausherr Willi Gappmaier und Tochter Theresa zubereitet. Theresa hat nach Stationen in den besten Restaurants von Salzburg, Wien und London die F…(Weiterlesen)

Gasthof Metzgerwirt

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Wenn ein Wirt eine Fleischerei betreibt, ist das bereits das beste Zeichen. So wie beim "Metzgerwirt", Armin Christandl verarbeitet das Fleisch selbst und beliefert damit seine eigene Küche. Dass die Qualität stimmt, zeigen die vielen Auszeichnungen. Natürlich dreht sich auf der Karte viel um Fleisch. Aber nicht nur um die…(Weiterlesen)

Thomas und Katarina Riederer haben sich ihren Lebenstraum erfüllt. Die historischen Mauern des Pfarrhofs in St. Andrä wurden auf Hochglanz gebracht und mit einem Anbau aus Cortenstahl verbunden. Landart, Eleganz und Modernität verbinden sich. In den Zimmern harmonieren Ziegelgewölbe mit Eichenholzböden, antiken Möbeln und modernen Bildern. Stilsicher ist auch Thomas…(Weiterlesen)

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