Kräuterhotel Bärnsteinhof

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Gasthaus mit HerzGanz gleich, ob Sommer oder Winter, die Landschaft des Böhmerwaldes hat zu jeder Jahreszeit ihren Reiz. Eingebettet in diese wilde Romantik legt man im "Bärnsteinhof" direkt am historischen Marktplatz von Aigen besonderes Augenmerk auf Kräuter der Region. Schließlich nennt Familie Höglinger ihr Haus nicht ohne Grund "Kräuterhotel". Kulinarisch pflegt man alte Rezepte und huldigt der Regionalität. Da versteht es sich von selbst, dass der Anteil an Bioprodukten aus der näheren Umgebung hoch ist. So schmeckt die Natur des Mühlviertels: elegant, leicht und ganz ohne Schnickschnack! Wer es gerne vegetarisch mag, kommt vor allem freitags auf seine Rechnung. Fleischliebhaber werden mit geschmorter Rinderschulter, Leinölerdäpfeln und confierten Karotten oder einem kräftigen Schweinesteak unter der Kräuterhaube auf Senfsauce mit Gemüse und Erdäpfelzweckerl ebenfalls ihre helle Freude haben. Den passenden Wein gibt es selbstverständlich auch dazu.

Mittlere Preisklasse (bis € 25 p.P.) Weingasthof gluten- & laktosefrei Übernachtungsmöglichkeit
Oberösterreich, Wirt im Bild Oberösterreich 4160 Aigen im Mühlkreis, Marktplatz 12Ruhetag: MiKüchenzeiten: 11.30–14, 18–21.30 UhrFerien: 2 Wo. April, 3 Wo. Nov.+43 7281 62 45info@baernsteinhof.atwww.baernsteinhof.atKüche: Christian HöglingerLeitung: Christian HöglingerBahn: im Ort 500 mZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, VisaWLAN
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Ausflugtipps: ca. 130 km Langlaufloipen, Museum Klangfabrik Haslach, Museum Villa Sinnenreich Rohrbach, Stift Schlögl
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