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WIEN

Restaurant Figlmüller Wollzeile

Für viele Menschen, die Wien besuchen, ist eines der legendären Schnitzel hier Pflicht. Und das, obwohl man hier der reinen Lehre, die f…

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Restaurant Lebenbauer

Karl und Elfi Lebenbauer sind die Vorreiter jener Generation von Köchen, die jetzt gerade zeigt, dass eine Küche, die auf Vollwert setzt, auf…

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Restaurant Salonplafond

Hohe Räume mit schweren Kassettendecken, edles Fischgrätparkett, die Einrichtung ist zeitlos modern, aufgepeppt mit einzelnen Designklassikern und immer wieder Josef-Frank-Stoffen als…

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Restaurant Figls

Der ehemalige Figlmüller-Heurige hat sich radikal verjüngt. Drinnen keine Heurigenseligkeit mehr, sondern ein junges, zeitgemäßes Bierlokal, das alle Generationen anspricht: helles…

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Restaurant Ludwig van

Wirtshausführer Aufsteiger 2018 Wien: Das Lokal verbrachte trotz recht guter Lage viele Jahre im Dornröschenschlaf. Nun hat Gastro-Eventmanager und Gastgeber Oliver Jauk…

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Restaurant ON

Simon Xie Hong hat das Handwerk der klassischen chinesischen Küche mit seinen strengen Regeln richtig gelernt. Doch Regeln sind bekanntlich dazu da, um gebrochen…

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Restaurant ON Market

Der Kachelboden und die Sessel nach Thonet-Art verströmen eine Prise Bistroflair, die Musik (Do–So mit DJ), die lange Bar und der…

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Grill House da max

Dies ist die Anlaufstelle für alle, die gerne ordentlich Fleisch zwischen den Zähnen haben. Die Raumgestaltung ist zeit- und schnörkellos mit viel…

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Restaurant Das Spittelberg

Die Änderungen am Interieur des ehemaligen "Kussmaul" sind seit der Neuausrichtung unauffällig, trotzdem ist’s, bei aller modernen Stylishness, ein wenig…

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Restaurant Lingenhel

Wirtshausführer Weinwirt 2018 für Wien: In speziellen Reifekammern reift der selbst hergestellte Käse, in den Vitrinen eine beeindruckende Auswahl an Cousins und…

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Gasthaus Gmoakeller

Der "Gmoakeller" ist eine Wirtshauslegende, die den Sprung in die neue Zeit geschafft hat. Unter der Ägide von Sebastian Laskowsky, der das Wirtshausgesch…

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Gasthaus Falkensteiner Stüberl

Wirtshausführer Bierwirt 2018 für Wien: Sie sind zur Seltenheit geworden, die stimmungsvollen Wandmalereien, die in gutbürgerlichen Lokalen früher gerne den Glanz…

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Restaurant Chinabar

Ein altes, modern revitalisiertes Wirtshaus, viel junges Publikum, ein chinesischer Koch und eine Küche, die sich keinen Deut um Grenzen schert und wenn doch…

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