Beiträge Gewählte Kategorie: "Weinviertel"

Rodingersdorf liegt im Weinviertel. Nicht gerade im Herzen des Weinviertels, sondern ziemlich weit im Norden, nahe bei Sigmundsherberg. Letzteres kennt jeder Bahnfahrer, ersteres kundige Gut-Esser, weil in Rodingersdorf befindet sich der Landgasthof Surböck, seit Jahrzehnten ein Bollwerk der guten, bodenständigen Küche. Verena Surböck, die inzwischen das Küchen-Zepter von…(Weiterlesen)

Weingut R & A Pfaffl

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„European Winery oft the Year“, das klingt gut. Und wenn diese Auszeichnung von einer Institution wie dem renommierten US-Weinmagazin „The Wine Enthusiast“ vergeben wird, dann hat das auch Gewicht. Noch dazu, weil mit dem Weingut Pfaffl erstmals ein österreichischer Weinbaubetrieb diese Auszeichnung errungen hat. Da kommt Glanz in die H…(Weiterlesen)

Weingut Christoph Bauer

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In Sachen Weinangebot gibt es eigentlich kaum mehr etwas, was Christoph Bauer nicht schon mit höchst genussvollen Resultaten umgesetzt hat. Also gilt der nächste Schritt der Nachhaltigkeit und dem Arbeiten im Einklang mit der Natur – seit dem Jahr 2015 befindet sich der Betrieb in Umstellung auf biologische Bewirtschaftung. Schon jetzt findet der…(Weiterlesen)

Weingut Pleil

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Christian Pleil hat es amtlich: Zertifiziert nach dem Qualitätsstandard Weinviertel ist sein Weingut ein „Weinviertler Vorzeigebetrieb“. Das zeigt schon, wo es hier langgeht. Der Name Pleil hat einen guten Klang im Weinland Österreich – Vater Josef hat als Präsident des Österreichischen Weinbauverbandes mehr als 25 Jahre lang das Geschehen maßgeblich…(Weiterlesen)

Weingut Norbert Bauer

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Am Weingut Bauer ist bei Veranstaltungen rund um den Wein das ganze Jahr über etwas los. Im Sommer pflegt man das traditionelle „Weinleutgeben“, zweimal im Jahr heißt es im Rahmen der Aktion „Tafeln im Weinviertel“ Tischlein deck dich im Weingarten, dazwischen gibt es "Polt"-Wanderungen, Weinpicknicks und vieles…(Weiterlesen)

Weingut Hagn

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Wer rastet, der rostet. Dieser Gefahr will sich das umtriebige Duo Leopold, zuständig für den Weinkeller, und Wolfgang Hagn, der „Außenminister“, erst gar nicht aussetzen. Und darum wird wieder einmal gebaut: Entstehen wird eine sogenannte „Verkostungsoase“, und so wie man die Hagns kennt, wird diese sicher ein attraktiver…(Weiterlesen)

Weingut Diem

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Wie hieß es bei Monty Python immer so schön: And now to something comletely different! Das mag sich vielleicht auch Ewald Diem gedacht haben, als er beschloss, ganz abseits von seinem sonstigen Programm vom Jahrgang 2013 auch einen Orange-Wein vom Neuburger zu keltern. Dieses spannende Experiment präsentiert sich im Duft durchaus ansprechend…(Weiterlesen)

Weingut Pröll

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Wo der Wein ist, kommen die Leute zusammen – darum gibt es im Weingut Pröll von Mai bis Dezember an jedem ersten Samstag im Monat von 13 bis 18 Uhr ein Open House. Da ist viel zu besprechen und zu verkosten, und eine kleine Jause gibt es natürlich auch. Und wenn dazu ein…(Weiterlesen)

Josef Weinmeyer als Geschäftsführer und Prinzessin Marie von und zu Liechtenstein, die das Team im Bereich Marketing und Vertrieb unterstützt, sind die handelnden Personen, ein 400 Jahre alter Weinkeller, ein moderner Verkostungs- und Präsentationsraum und der elegante Weinshop im Gartenpalais Liechtenstein in Wien die Orte des Geschehens. Stark ist man bei…(Weiterlesen)

Im „Zwei-Mäderl-Haus“ Weingut Faber-Köchl in Eibesthal arbeiten Mutter Maria und Tochter Anna, ausgebildete Önologin und vom deutschen Weinmagazin „Selection“ zur österreichischen Jungwinzerin des Jahres gekürt, harmonisch Hand in Hand. Die Mutter hat das Weingut aufgebaut – die Verantwortung für Weingarten und Keller liegt inzwischen…(Weiterlesen)

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