Braugasthof Falkenstein

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Gasthaus mit HerzEin Haus, das ehemals eine Brauerei war, kann eigentlich gar nicht anders als kulinarisch eine ausgezeichnete Küche hervorzubringen. Hausherr Artur Wieser ist Biersommelier und kümmert sich gemeinsam mit seinem langjährigen Küchen- und Serviceteam um das kulinarische Wohlergehen der Gäste. Die spezielle Aufmerksamkeit gilt den saisonalen und regionalen Produkten wie dem Wildhendl, Saibling oder Schafkäse aus Osttirol.
Aber auch ganzjährige Klassiker finden sich auf der Karte: ein Brauerei-Saftgulasch vom Wadschinken mit Topfenspätzle, ein geschmortes Lamm oder ein Backhenderl mit Salat und Granten. Die historischen Gasträume sind eindrucksvoll und vermitteln großzügige Gastlichkeit. Wer Lust hat, sich durch das beeindruckende Biersortiment zu kosten, nimmt am besten an einer der geführten Bierverkostungen teil. Für anschließende Übernachtungsmöglichkeiten ist in den neu gestalteten Gästezimmern ausreichend und bestens gesorgt.

Mittlere Preisklasse (bis € 25 p.P.) Kleine feine Weinauswahl gluten- & laktosefrei Übernachtungsmöglichkeit
Tirol, Wirt im Bild Tirol 9900 Lienz, Pustertaler Straße 40Ruhetag: keinerKüchenzeiten: 11.30–21.30 UhrFerien: 7. Jan.–Anf. Febr.+43 4852 622 70artur@brauereiwirt.atwww.brauereiwirt.atLeitung: Artur WieserBahn: im Ort 1 kmZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, VisaWLAN
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Ausflugtipps: Dolomiten, Hochstein
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